Ketchup maison original tomate, fraise et poivron

Ketchup tomate, fraise et poivron

Name: Ketchup tomate, fraise et poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ketchup
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les recettes de Mélanie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Cela faisait longtemps que j’avais envie de faire mon ketchup maison mais je n’avais pas envie d’un ketchup traditionnel. Je voulais quelque chose d’un peu plus original. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous présente cette recette de ketchup tomate, fraise et poivron. 3 fruits et légume rouges qui se marient étonnamment à merveille. Délicieux pour accompagner les viandes blanches comme les ribs au barbecue par exemple.

Voir la recette

fraise frites ketchup poivrons sauce tomates

Publié le 15 juin 2022 à 09h09, Modifié le 4 août 2022 à 11h50

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ketchup tomate, fraise et poivron

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Led Zeppelin - Kashmir (Live at Knebworth 1979)

Une recette dans...

Du ketchup maison pour vos burgers et barbecues

Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger

D'autres recettes du même Gourmet

Les recettes de Mélanie partage également ces recettes.

Verrines au poivron et au chorizo

Les recettes de Mélanie

Je vous propose aujourd'hui une belle recette de verrines au poivron et au chorizo, une entrée fraiche et relevée, idéale pour l'apéritif ou une entrée d'été. Les poivrons s’associent bien au chorizo tant gustativement que sur la couleur. Ces verrines se dégustent froides.

Sauce au champagne

Les recettes de Mélanie

La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.