1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Navarin de jarret de veau au safran
Navarin de jarret de veau au safran et légumes de printemps
Navarin de jarret de veau au safran et légumes de printemps

Navarin de jarret de veau au safran

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le navarin d’agneau, c’est délicieux, j’en fais chaque année avec les bons petits légumes de printemps. Mais cette année, j’ai eu envie de l’essayer avec de belles tranches de jarret de veau qu’il me restait au congélateur, et je partage aujourd’hui cette recette ultra gourmande avec vous car c’est tout aussi délicieux !

Voir la recette
Publié le 12 juin 2017 à 07h50, Modifié le 20 septembre 2023 à 08h30

Une recette dans...

D'autres recettes du même Gourmet

Les filles, à table ! partage également ces recettes.

Jarret de veau caramélisé façon Ducasse
Pot-au-feu d’agneau au ras-el-hanout
Dahl de lentilles corail au lait de coco

Des recettes du Chef Simon

Boudin blanc aux échalotes
2
Chartreuse de poule faisane : la mise en place
1
Côtes de veau à la gousse d'ail
7

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1