1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Abats>
  4. Confinement>
  5. Vin>
  6. Amuse-bouches>
  7. Charcuterie>
  8. Épices>
  9. Viande
Paté de foie de volaille

Paté de foie de volaille

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Faire son paté maison, rien de plus facile! Cette recette de paté de foies de volaille est simplissime et délicieuse!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Laissez le vin respirer

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

carafe à décanter

Voir aussi

Terrine aux foies de volaille
technique
Terrine aux foies de volaille

Cuisson et stérilisation d'une terrine en bocal.

Rillettes de porc
technique
Rillettes de porc

Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.

Galantine de canette - La cuisson controlée
technique
Galantine de canette - La cuisson controlée

Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Croustillant de ris de veau sur écrasé de topinambours
technique
Croustillant de ris de veau sur écrasé de topinambours

Des ris de veau sautés au beurre noisette pour une entrée festive.

Fricassée de ris de veau aux morilles
technique
Fricassée de ris de veau aux morilles

Des ris de veau aux morilles avec une sauce crème au Noilly

Saucisson en brioche
technique
Saucisson en brioche

Saucisson brioché, avec un saucisson à cuire nature ou pistaché ou truffé...

Quels vins boire à l’apéritif ?
Accords vins
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Chooo... Chorizo !
recettes
Chooo... Chorizo !

Le saucisson espagnol incontournable !

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.1