Soupe veloutée de cresson à la courgette et au curcuma

Soupe de cresson à la courgette et au curcuma

Name: Soupe de cresson à la courgette et au curcuma
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cresson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Parisian Kitchen

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un velouté tout doux, sans féculents car sans pommes de terre mais avec de la courgette et très parfumé avec les saveurs très caractéristiques du cresson et du curcuma. Bienfaits en prime pour l’organisme.

Voir la recette

courgettes cresson curcuma hiver potage soupe velouté velouté de cresson épices

Publié le 15 mars 2017 à 00h00, Modifié le 28 avril 2023 à 11h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de cresson à la courgette et au curcuma

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Piano et Mandoline pour accompagner une recette de salade tiède de brocolis, avocat et cresson, sauce yaourt grec tahiné et citron.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

My Parisian Kitchen partage également ces recettes.

Soupe de lentilles corail et carottes aux épices

My Parisian Kitchen

Un velouté réconfortant plein de saveurs qui peut devenir un plat complet associant légumes et lentilles corail, une légumineuse très riche en protéines végétales. Parfumé ici aux épices colombo, tout est possible : curcuma, cumin, curry selon vos goûts. Tendance indienne ? libanaise ?