Variation autour de la pintade cuite en croûte de sel.
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Préparation d'une ballotine de foie gras au sel sans cuisson. Facile et inratable !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une French girl cuisine pour accompagner la recette Cuisses de pintade aux châtaignes et aux oignons grelots.
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