Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un pesto à l'avocat, avec bien entendu des pignons de pin et du basilic. Vous pouvait le déguster sur du pain pour un apéritif, ou sur des crudités ou des pâtes pour un repas.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de polenta crémeuse aux girolles lard et emmental.
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