Porc crémeux aux olives et artichauts

Porc aux olives et artichauts

Name: Porc aux olives et artichauts
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd'hui une bien jolie recette, toute simple et rapide qui sent bon le printemps : le porc aux olives et aux artichauts. Un petit plat crémeux bien sympa, à accompagner avec du riz.

Voir la recette

artichaut cuisine facile cuisine niçoise cuisine rapide légumes fleurs olives porc viande

Recette ajoutée le 20/03/23 - Mise à jour le 27/04/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Etes-vous olives addicts ?

L'Italie dans ma cuisine

Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Rôti de veau farci aux épinards

Recette trouvée dans mon magazine Vital Food. Une bonne farce de viande doit être assez "humide" pour permettre à la viande de cuire sans sécher, tout en la parfumant. Si comme moi, vous n'avez jamais ficelé de rôti, il y a des vidéos sur le net pour vous aider.

Tomates farcies

Chacun a sa recette, moi à force d’en faire, j’ai enfin trouvé celle qui nous plaît !

Tarte à la tomate et aux amandes

Bon, j’avoue la photo n’est pas terrible, mais le goût, miam ! Ça change de la traditionnelle tarte à la tomate moutarde. La petite touche d'originalité est apportée par la poudre d'amande que nous avons plus l'habitude de travailler avec du sucré qu'avec du salé. Très facile et de saison, avec une petite salade, c’est parfait ! Recette issue du livre « Plenty more » de Yotam OTTOLENGHI