Name: Piperade à l'oeuf et au chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: piperade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Piperade à l'oeuf et au chorizo

Recettes du Chef

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une recette du Pays Basque, celui qui s'étend entre la France et l'Espagne. Piperade signifie plat de piments, ici du piment doux ou du poivron. Dans cette sauce basquaise cuisent des oeufs et du chorizo pour y figurer les couleurs du drapeau basque.

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Recette ajoutée le 11/11/20 .

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