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La piperade, une recette emblématique du Pays Basque

Piperade aux oeufs

La piperade peut servir à la fois d'accompagnement et de plat principal. Photo par Arnold Gatilao.

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Idées de repas, menus et recettes de piperade des Gourmets

Piperade basque
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La Piperade de Bilbao
Tapas de piperade
Rôti de porc basque Ossau Iraty jambon de Bayonne et piperade
Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés
Piperade à l'oeuf et au chorizo
Piperade
Rôti de filet mignon chorizo poivrons
Bruschettas à la Piperade au Chorizo, Jambon cru et Feta
Pintade grillée et la Piperade des Gourmands.
Pizza à la piperade et au chèvre

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Lâche-moi les basques !
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