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Émincé de choux de Bruxelles miel moutarde
Émincé de choux de Bruxelles miel moutarde

Émincé de choux de Bruxelles miel moutarde

Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Facile

Ingrédients

choux de Bruxelles: 400 g
échalote: 1
gousse d'ail: 1
noix de muscade: 1 pincée
moutarde à l'ancienne: 1 cs
miel liquide: 1 cc
huile de tournesol: 1 cc
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver les choux de Bruxelles et ôter les premières feuilles qui seraient abîmées.
2Émincer finement les choux à l'aide d'un couteau puis détacher les choux à la main.
3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cet émincé de choux de Bruxelles miel moutarde est un accompagnement savoureux et parfumé pour consommer les choux de Bruxelles différemment. Habituée à les consommer entier, j'avais envie de bousculer un peu ce chou, qui est plein de goût et souvent consommé tel quel. C'est chose faite. Le miel et la moutarde donnent encore plus de relief à ce petit chou et en plus c'est encore plus rapide que de les consommer natures.

Voir la recette
chou choux de Bruxelles hiver légumes miel moutarde émincé
Recette ajoutée le 18/11/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Émincé de choux de Bruxelles miel moutarde

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Une musique partagée par The Best Recipes pour accompagner une recette de velouté de chou pointu et courge muscade.

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