Galette des rois chocolat noisettes au bon goût de l'enfance

Galette des rois chocolat noisettes

Name: Galette des rois chocolat noisettes
Total time: 30 min
Cuisine: cacao
Ingredients: crème pâtissière: 150 g; pâte feuilletée: 2 disques; noisettes en poudre: 40 g; beurre: 40 g; sucre glace: 40 g; maïzena: 4 g; pépites de chocolat: 30 g; jaune d'oeuf: 1; oeuf: 1

Simple & Gourmand

Ingrédients

crème pâtissière: 150 g

pâte feuilletée: 2 disques

noisettes en poudre: 40 g

beurre: 40 g

sucre glace: 40 g

maïzena: 4 g

pépites de chocolat: 30 g

jaune d'oeuf: 1

oeuf: 1

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Préparation de la recette

1Commencer par faire la crème de noisettes, en mettant le beurre pommade dans un saladier, le travailler à la spatule ou à la main et verser d'un coup le sucre glace, la poudre de noisettes et la maïzena.

2 Ajouter le jaune d'oeuf et continuer de travailler pour obtenir un appareil homogène et souple.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

La galette des rois chocolat noisettes est une galette qui rappelle les saveurs d’enfance d’une célèbre pâte à tartiner. C’est une galette faite pour les amoureux du chocolat. Cette galette est composée d’une pâte feuilletée au cacao et garnie d’un mélange de crème pâtissière, de crème de noisettes et de pépites de chocolat. C’est la galette des rois super Choco-noisettes-gourmande!

Voir la recette

cacao chocolat fruits secs noisettes Nutella Pâques pâte feuilletée pâte à tartiner pâtes de base

Recette ajoutée le 03/01/18 - Mise à jour le 21/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des rois chocolat noisettes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Empreinte Sucree pour accompagner la recette Glaçage miroir au chocolat noir.

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