Pâtes rigatoni au saumon et aux algues nori

Rigatoni saumon algues nori

Name: Rigatoni saumon algues nori
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: 400 g de rigatoni; 250 g de pavé de saumon; 40 g de câpres (au sel de préférence); le zeste d’un citron bio; 3 cm de racine de gingembre frais; 4 feuilles d’algues nori; 1 gousse d’ail épluchée; 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive; sel, poivre

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de rigatoni

250 g de pavé de saumon

40 g de câpres (au sel de préférence)

le zeste d’un citron bio

3 cm de racine de gingembre frais

4 feuilles d’algues nori

1 gousse d’ail épluchée

2 cuillerées à soupe d’huile d’olive

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’ai utilisé des pavés de saumon que j’avais au congélateur et que j’ai préalablement décongelés et le reste d’un paquet de feuilles nori. Un peu d’ail et de gingembre pour booster notre énergie et le tour est joué !

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algues nori pavé de saumon plat principal pâtes saumon

Recette ajoutée le 22/04/20 - Mise à jour le 28/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rigatoni saumon algues nori

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