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Je vous propose ici des cailles aux pieds de mouton et aux marrons pour les fêtes de fin d’années ou tout autre occasion de profiter ! Une recette simple, assez rapide et parfaite pour un diner romantique !
Vous pourrez savourer ces cailles en compagnie de The Girl from Ipanema - Astrud Gilberto, João Gilberto and Stan Getz
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Avec sa chair fine et délicate, la caille farcie est un plat idéal pour les fêtes.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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