Cuisses de pintade aux châtaignes et aux oignons grelots pour petit comité

Cuisses de pintade aux châtaignes et aux oignons grelots

Name: Cuisses de pintade aux châtaignes et aux oignons grelots
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pintade
Ingredients: 4 cuisses de pintade; 1 cuillères à soupe d’huile d’olive; 150 gr de petits lardons; 200 gr d’oignons grelots; 20 cl de vin blanc; 20 cl de bouillon de poule; poivre; 200 gr de châtaignes pelées et précuites; 2 brins de cerfeuil

Une French girl cuisine

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 1 h 10 min

Ingrédients

4 personnes

4 cuisses de pintade

1 cas d’huile d’olive

150 g de petits lardons

200 g d’oignons grelots

20 cl de vin blanc

20 cl de bouillon de poule

poivre

200 g de châtaignes pelées et précuites

2 brins de cerfeuil

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 02/10/16 - Mise à jour le 01/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cuisses de pintade aux châtaignes et aux oignons grelots

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Vous pourrez préparer cette sympathique recette en écoutant Bob Dylan- Knockin' on Heaven's Door

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Quelle pintade !

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