Recherche

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

Une mise en bouche festive originale et surprenante.

La galette des rois du Chef Simon pour l'épiphanie.

Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.

Une entrée simple et savoureuse.

Une découpe nette pour une belle présentation sur assiette.

Un condiment de caractère qui change du pesto au basilic.

Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés

La recette de la brandade, version gourmande, aillée avec pommes de terre.

Des brioches moelleuses à coeur et croustillantes sur l'extérieur. Super pour un brunch !

Une tatin originale comme un dessert pour apprécier les champignons. C’est extrêmement bon et beau ! Nous nous sommes tellement régalés que même le dessert pouvait presque nous décevoir ensuite.

Courgettes, tomates, basilic... une tarte soleil provençale !

En version mini des feuilletés qui vont vous rendre chèvre !

Un mille-feuille classique, à ceci près que j'ai remplacé la crème pâtissière par une crème mascarpone à la vanille pour plus de gourmandise et quelques framboises fraîches pour la note acidulée et le décor.

Un petit apéro minute bien parfumé et croustillant avec ces escargots feuilletés à l'ananas, chèvre frais, colombo et miel, un super combo qui ravira les papilles de vos invités. C'est simple et rapide à préparer, n'hésitez plus une seconde !

Cette recette est vraiment idéale pour un apéro un soir d'été et pour accommoder une tapenade. Avec ces palmiers à la tapenade noire, vous êtes certains de régaler tous vos invités !

Une recette parfaite pour le soir.

Le carré confiture classique et hyper facile à réaliser !