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L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

Une recette simple et rapide pour un apéro dînatoire ou une soirée à la cool !

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.

Réalisation de quiches et de flans de légumes salés.

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Un classique des beignets de poisson fumé.

La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI

Une tarte salée qui met en avant deux produits typiques du nord de la France

Ce chutney est parfait pour accompagner le gibier.

Une recette de petits cakes au boudin noir, pommes et oignon, légers en bouche pour les soirées apéritives ou les buffets. Le mariage des ces trois ingrédients est juste délicieux, subtil, ni trop sucré ni trop salé.

Cette papillote de banane plantain est une belle recette de plat salé, sucré et épicé au paprika et sauce pimentée, aux accents des îles, sans gluten ni lactose.

Une panna cotta salée aux saveurs du printemps pour étonner vos convives.

Envie de petits choux salés pour l'apéritif ou un brunch ? Découvrez ces recettes de petits choux avec une base de fromage frais dans les 2 cas, avec du saumon fumé et des oignons rouges ou avec du pesto et des tomates séchées.

J’ai ramené de la marmelade d’orange douce d’un weekend à Londres et l’ai utilisée dans une recette sucrée-salée afin de créer une sauce originale. Vous serez surpris par la facilité et la douceur de cette recette.

Qu’y a-t-il de meilleur qu’une association pomme de terre et cantal ? Alors voici une tarte tatin de pomme de terre au cantal qui change du gratin. Facile à faire, elle sera du plus bel effet à table.

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de flans salés aux asperges vertes, parmesan et amandes à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Nous avons utilisé du lait d’amande pour accentuer le petit goût d'amande mais vous pouvez le remplacer par la variété de lait de votre choix (vache, chèvre, soja, coco..).

Pour les amoureux de sucré-salé, une recette orginale et savoureuse.

Voici un grand classique de la cuisine orientale, un plat épicé délicieux pour les amateurs de sucré-salé : le tajine d'agneau aux fruits secs servi avec de la semoule de blé dur à la vapeur.