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Un condiment qui s'utilise en salé comme en sucré.

et détailler en dés

Tarte au citron meringuée ou non ! Ou tartelettes au citron.

En condiment ou base de sauce.

Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.

Coquelets au citron confit au sel et au gingembre.

Le sorbet le plus apprécié en cas de forte chaleur.

Une explosion de fraîcheur.

On dirait que c'est l'été ? OK ?

Une bonne pâte brisée maison, des pommes, de la crème, de la cannelle et du Calvados, mais comment résister ?

Un plat original au goût surprenant.

Ce matin, je me suis réveillée avec une envie de madeleines. Et pourquoi pas faire des madeleines espagnoles, histoire de voyager un peu ? J'ai choisi une recette de madeleines sucrées à l'huile d’olive et franchement elles sont délicieuses et bien moelleuses.

Plat typique de la culture culinaire lombarde, l'ossobuco in bianco est assaisonné de gremolata (zeste de citron, persil et ail) et traditionnellement servi avec le risotto alla Milanese, un riz crémeux subtilement parfumé au safran.

Ce gâteau est juste terrible, il est moelleux au possible, humide avec un fort goût de citron.

Parce il n’y a pas que le repas de Noël pendant les Fêtes, que sans doute des amis viendront pendant vos vacances, alors pourquoi ne pas leur faire deb Bagels aux épinards et saumon fumé d’Écosse. C’est une façon de les recevoir avec un snack que l’on partagera tous ensemble, assis autour de la table basse avec une bonne bouteille de vin.

Une spécialité méditerranéenne du village de Gruissan (Languedoc, Aude), aux pignons et au citron.

On ne peut pas fêter Noël sans saumon fumé sur sa table ! Aujourd’hui, je vous propose une entrée légère et très bonne qui fera bonne impression auprès de vos convives pendant les fêtes. En plus, elle est facile à réaliser.