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Recettes à préparer avec le Companion de Moulinex

Companion Thermomix
Le companion peut accomplir diverses fonctions comme couper, mélanger, pétrir. Photo par Moulinex
Le Companion est un robot cuiseur multi-fonctions de la marque Moulinex qui prépare, découpe et cuit tous les plats, de l’entrée au dessert. C'est le robot qu'ont choisi de nombreuses personnes pour cuisiner leurs repas. Il faut dire qu'il facilite la vie et permet de gagner du temps quand on court partout entre le travail et la maison.

Rien ne semble donc impossible avec le Companion. Risotto, sauté de porc, samoussas, flan, cake ou galette des rois, votre robot s'adapte à toutes vos envies.

Meilleures recettes de Companion et de plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de Companion et de plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet mignon de porc à la crème d'ail et au boursin au cookeo
Filet mignon de porc à la crème d'ail et au boursin au cookeo
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Le filet mignon est un morceau que j'aime vraiment parce qu'il est très tendre. Et accompagné de cette sauce onctueuse c'est un régal. Vous pouvez accompagner ce plat d'une purée maison par exemple.
Tarte à l'oignon façon pissaladière
Gratin de macaroni et sa sauce aux fromages et paprika
Gratin de macaroni et sa sauce aux fromages et paprika
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
On fond littéralement pour ce gratin de macaronis avec une généreuse béchamel au cheddar et à la tomme (vous pouvez remplacer par du gruyère ou un autre fromage) avec une touche de moutarde et de paprika. Servi avec une salade, vous l’aurez compris ce gratin est complètement dingue. On ne le dit pas assez « les pâtes c’est la vie ». Vous pouvez réaliser la béchamel au companion ou un autre robot.
Hachis Parmentier de veau et carottes gratinées au parmesan
Hachis Parmentier de veau et carottes gratinées au parmesan
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une variante pour ce délicieux hachis parmentier de veau et cette purée maison avec des carottes, le tout, gratiné avec du parmesan et servi avec une salade c’est parfait.
Macaroni au poulet à la ratatouille
Macaroni au poulet à la ratatouille
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
La ratatouille est un plat provençal à base de légumes mijotés, en l'accompagnant de poulet et de macaronis, vous obtiendrez un repas complet et savoureux. Pour cette recette j’ai opté pour de la ratatouille bio en verrine mais vous pouvez la réaliser vous même.
Welsh de ch’nord
Welsh de ch’nord
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Vous êtes addict au fromage ? Alors je vous propose cette recette hyper gourmande et réconfortante. Le welsh - et non welch - , aussi appelé welsh rarebit ou parfois croque gallois, est un plat d'origine galloise, à base de cheddar fondu.

Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. Ce plat est également servi en France dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais, particulièrement sur le bord de la mer.
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Ragoût de mouton et coco de paimpol
Ragoût de mouton et coco de paimpol
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Vu le temps plus que maussade des derniers jours, j’avais envie d’un ragoût, un bon plat chaud et pour accompagner mon ragoût de mouton et j’ai choisi des cocos de paimpol. La saison du coco de Paimpol est courte et j'aime en profiter !
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Sauté de porc au curry
Sauté de porc au curry
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Faites le plein de saveurs avec cette recette de sauté de porc. Facile et rapide vous allez vous régaler ! La sauce à base de pulpe de tomates, de lait de coco et relevée d'un peu de pâte de curry rouge fera merveille avec un bon riz créole.
Lapin à la moutarde à l’ancienne
Lapin à la moutarde à l’ancienne
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Un plat délicieux de lapin à la moutarde à l’ancienne à réaliser au Cookeo ou dans votre bonne vieille marmite si vous n'avez pas ce multicuiseur. On ne cuisine pas si souvent le lapin et c'est bien dommage car c'est une viande savoureuse !

Dernières recettes de Companion et de plat principal par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Companion et de plat principal qui changent !

Tajine de poulet aux citrons confits et olives
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Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Un plat délicieux qui mijote doucement et qui se parfume de toutes les saveurs du citron et des olives. A tester impérativement
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Bœuf haché tex mex aux penne
Bœuf haché tex mex aux penne
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une recette facile et rapide à réaliser, aux épices tex mex, un régal !
Daube provençale
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Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Un plat délicieux en sauce qui sent bon les traditions de la Provence.
Croque monsieur et son pain de mie sans croûte
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Des croques monsieurs fait maison et son pain de mie sans croûte fait maison cuisson vapeur
Parmentier de canard et patates douces
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Pour changer du traditionnel Parmentier de canard, voici un Parmentier de canard aux patates douces
Gratin d’oeuf au jambon
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Un plat principal rapide délicieux et complet facile à realiser
Rôti de porc et haricots verts à la tomate
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Une recette rapide et délicieuse comme toujours avec le cookeo.
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Blanquette de veau, carottes, champignons
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Un incontournable, ce plat est un plat traditionnel de la cuisine française. Recette facile et rapide au cookeo.
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Une recette facile et délicieuse du pâté aux pommes de terre

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