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Recettes à préparer avec le Companion de Moulinex

Companion Thermomix
Le companion peut accomplir diverses fonctions comme couper, mélanger, pétrir. Photo par Moulinex
Le Companion est un robot cuiseur multi-fonctions de la marque Moulinex qui prépare, découpe et cuit tous les plats, de l’entrée au dessert. C'est le robot qu'ont choisi de nombreuses personnes pour cuisiner leurs repas. Il faut dire qu'il facilite la vie et permet de gagner du temps quand on court partout entre le travail et la maison.

Rien ne semble donc impossible avec le Companion. Risotto, sauté de porc, samoussas, flan, cake ou galette des rois, votre robot s'adapte à toutes vos envies.

Meilleures recettes de Companion et de cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de Companion et de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Falafels à la patate douce
Falafels à la patate douce
Le labo de maman Le labo de maman
Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches. La cuisson au four à tendance à les sécher, j'ai opté pour l'ajout de patate douce pour qu'elles soient plus humides et plus gourmandes. Une recette meilleure, goûteuse et plus légère !
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Samoussas ou bricks de pommes de terre aux œufs
Samoussas ou bricks de pommes de terre aux œufs
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Voici une recette simple et rapide de bricks ou samoussas. J’ai réalisé une farce de pommes de terre, œufs, ail et persil. Des samoussas végétariens avec une cuisson sans huile, au cookeo et à l’airfryer.
Pains pita farcis à la mozzarella, au comté et au persil
Pains pita farcis à la mozzarella, au comté et au persil
Le labo de maman Le labo de maman
Pour un accompagnement réussi, réalisez cette recette de pains pita express testée et validée par toute la famille. La garniture à la mozzarella, au comté et au persil les rendent encore plus irrésistibles et gourmands.
Quatre-quarts de Pierre Hermé
Quatre-quarts de Pierre Hermé
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Le quatre-quarts est un gâteau qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart. Je vous propose la recette de Pierre Hermé que j'ai adapté au companion. Ce quatre quarts est hyper moelleux et très facile à réaliser. Je vous le conseille.
Palets aux épinards et quinoa
Palets aux épinards et quinoa
Le labo de maman Le labo de maman
Voici une recette végétarienne de croquettes d'épinards, courgette et quinoa. Idéal en accompagnement pour les enfants et toute la famille.
Soupe de légumes au St-Agur
Soupe de légumes au St-Agur
Nadji Nadji
Il n’y a pas mieux qu’une soupe bien chaude et bien parfumée pour bien finir la journée et pour combattre le froid. La saveur anisée du fenouil est très agréable en bouche et se marie très bien avec le reste des légumes. A réaliser avec ou sans companion.
Bolognaise végétarienne
Bolognaise végétarienne
Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
A la recherche d'une recette végétarienne avec des ingrédients que tout le monde a dans son placard, qui plaira à tout le monde ? Trouvé ! Cette sauce bolognaise végétarienne saura plaire au plus grand nombre.
Conchiglioni farcis aux petits pois et champignons
Conchiglioni farcis aux petits pois et champignons
Le labo de maman Le labo de maman
Une recette végétarienne idéale en accompagnement : conchiglioni farcis aux petits pois et champignons à faire au companion ou non. Toute la petite famille a validé sans rechigner, c’est facile, simple et ludique à réaliser avec les enfants.
Tarte salée au potimarron
Tarte salée au potimarron
Le labo de maman Le labo de maman
Cette recette d'automne de tarte au potimarron et au comté est parfaite pour régaler toute la famille à l'heure du repas. A tester d'urgence ! Laissez-vous séduire par cette tarte sans attendre Halloween. A réaliser au companion ou non.

Dernières recettes de Companion et de cuisine végétarienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Companion et de cuisine végétarienne qui changent !

Panna Cotta noix de coco et chocolat
Panna Cotta noix de coco et chocolat
Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
Une panna cotta bien parfumée pour un dessert facile ultra gourmand : noix de coco et chocolat, l'alliance parfaite pour ce dessert vegan !
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Curry de brocoli, carottes et pois chiches
Curry de brocoli, carottes et pois chiches
Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
Avec une sauce onctueuse et parfumée, les légumes passent crème ! Un plat végétarien qui nous emmène voyager. Et pas de fringale grâce aux pois chiche
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Petits biscuits sablés squelettes ou momies d’halloween
Petits biscuits sablés squelettes ou momies d’halloween
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Des petits biscuits squelettes ou momies pour halloween, hummm des sablés délicieux.
Boulettes au potimarron et à la feta
Boulettes au potimarron et à la feta
Le labo de maman Le labo de maman
L'automne est installé de quoi préparer le premier potimarron de la saison avec ces boulettes gourmandes à la courge potimarron et à la feta, à tremper dans une délicieuse sauce au yaourt, par exemple. C'est un accompagnement original et facile qui régalera les enfants et toute la famille
Lasagnes courgettes chèvre
Lasagnes courgettes chèvre
Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
Des lasagnes sans sauce tomate et sans viande ? Mais ultra gourmande et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Une recette au Companion ou non.
Velouté froid aux courgettes
Velouté froid aux courgettes
Le labo de maman Le labo de maman
Recette simple, facile et rapide d'un velouté froid aux courgettes et à la ricotta. Rafraichissant !
Galettes aubergine et haricots rouges
Galettes aubergine et haricots rouges
Le labo de maman Le labo de maman
Une recette saine et facile de steak végétal à base d'aubergine et de haricots rouges. Peut être préparée en avance.
Aubergines farcies végétariennes
Aubergines farcies végétariennes
Le labo de maman Le labo de maman
Recette saine d'aubergines farcies végétariennes aux légumes et gratinées au parmesan
Chili végétarien
Chili végétarien
Le labo de maman Le labo de maman
Recette de chili végétarien selon le chef Jamie Oliver. Idéal pour utiliser ce qu'il y a dans les placards. C'est sain, simple et rapide

Pour votre osterlammele...

Moule à Lämmele en inox
Moule à Lämmele

Un moule en métal plus léger et très pratique !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Parmentier végétarien aux lentilles
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Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.

Meilleures recettes de Companion et de cuisine végétarienne

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

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