Soupe de légumes au St-Agur avec ou sans companion

Soupe de légumes au St-Agur

Name: Soupe de légumes au St-Agur
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Il n’y a pas mieux qu’une soupe bien chaude et bien parfumée pour bien finir la journée et pour combattre le froid. La saveur anisée du fenouil est très agréable en bouche et se marie très bien avec le reste des légumes. A réaliser avec ou sans companion.

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bleu Companion cuisine végétarienne fromage légumes Saint Agur soupe

Publié le 20 novembre 2018 à 16h09, Modifié le 1 juin 2023 à 15h50

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de légumes au St-Agur

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On file en cuisine avec Lou Reed - Walk on the Wild Side

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Nadji

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Bien entendu, vous pouvez utiliser des carottes ordinaires (coupées en 2 dans leur longueur si elles sont grosses) pour réaliser cette recette, un classique de la cuisine française.
Le miel peut être remplacé par du sucre (utilisé dans la version traditionnelle).
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Nadji

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Nadji

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