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Recettes à préparer avec le Companion de Moulinex

Companion Thermomix
Le companion peut accomplir diverses fonctions comme couper, mélanger, pétrir. Photo par Moulinex
Le Companion est un robot cuiseur multi-fonctions de la marque Moulinex qui prépare, découpe et cuit tous les plats, de l’entrée au dessert. C'est le robot qu'ont choisi de nombreuses personnes pour cuisiner leurs repas. Il faut dire qu'il facilite la vie et permet de gagner du temps quand on court partout entre le travail et la maison.

Rien ne semble donc impossible avec le Companion. Risotto, sauté de porc, samoussas, flan, cake ou galette des rois, votre robot s'adapte à toutes vos envies.

Meilleures recettes de Companion et de pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de Companion et de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake marbré Savane hyper moelleux cuisson vapeur
Cake marbré Savane hyper moelleux cuisson vapeur
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Je vous propose ici une recette d’un cake marbré façon savane hyper moelleux avec pour particularité une cuisson à la vapeur. J’avoue, j’étais sceptique et absolument pas certaine du résultat mais j’ai été complètement bluffée par ce mode de cuisson sur le gâteau.
Financier géant aux pépites de chocolat
Financier géant aux pépites de chocolat
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Pour un gâteau simple et rapide, je vous propose un financier géant, vous pouvez évidemment le cuire en portions individuelles. J’avais quatre blancs d’oeufs à utiliser et le financier est vraiment un gâteau que j’adore.
Quatre-quarts de Pierre Hermé
Quatre-quarts de Pierre Hermé
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Le quatre-quarts est un gâteau qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart. Je vous propose la recette de Pierre Hermé que j'ai adapté au companion. Ce quatre quarts est hyper moelleux et très facile à réaliser. Je vous le conseille.
Nonnettes de Dijon
Nonnettes de Dijon
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
La nonnette est un petit gâteau à base de pain d’épices, de marmelade d’orange et de miel. C’est une spécialité de Dijon et de la Bourgogne. Ce délicieux petit gâteau au épices de noël peut être réalisé au Companion ou pas.
Gâteau raffaello
Gâteau raffaello
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Pour finir un repas de fêtes, un repas de noël, tout en douceur voici le gâteau raffaello. Une ressemblance en texture proche du gâteau au yaourt et une délicieuse crème chantilly bien ferme.
Bublanina aux framboises
Bublanina aux framboises
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Si vous ne connaissez pas ce gâteau alors je vous conseille d’y remédier très vite. C’est un gâteau entre le gâteau au yaourt et la génoise. Extrêmement moelleux, ce gâteau est d’origine tchèque. A base de fruits. Une pâtisserie incontournable très facile à réaliser.

Dernières recettes de Companion et de pâtisserie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Companion et de pâtisserie qui changent !

Petits biscuits sablés squelettes ou momies d’halloween
Petits biscuits sablés squelettes ou momies d’halloween
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Des petits biscuits squelettes ou momies pour halloween, hummm des sablés délicieux.
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une recette de charlotte aux fraises, de Hervé Cuisine, facile et rapide à réaliser en 30 minutes.
Mini cake fondant au chocolat
Mini cake fondant au chocolat
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Des mini cakes fondant au chocolat pour le goûter, dessert, café gourmand etc
Crème diplomate à la vanille
Crème diplomate à la vanille
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Un crème diplomate légère au la vanille pour vos pâtisseries comme fraisier, mille-feuilles, choux et bien d’autres
Charlotte au chocolat
Charlotte au chocolat
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Voici une recette de charlotte au chocolat qui se tient très bien à la découpe. Une recette facile à réaliser avec ou sans robot
Crème d’amande
Crème d’amande
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Crème d’amande pour vos pâtisseries, galette des rois, pithiviers, tarte aux fruits un régal
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Galette des rois noisettes et fudge caramel
Galette des rois noisettes et fudge caramel
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une galette gourmande à la crème de noisette et fudge au caramel avec ou sans robot companion thermomix
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Galette des rois à la crème d’amande et framboise
Galette des rois à la crème d’amande et framboise
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
La galette des rois c’est tout le mois de janvier alors on en profite. Cette recette a été réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou la faire tout simplement sans robot. Une galette pour celles et ceux qui veulent varier mais pas trop avec juste l'ajout de quelques framboises sur la crème d'amande.
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Gâteau des familles façon bûche
Gâteau des familles façon bûche
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une recette qui se transmet de génération en génération
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Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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