Les amandes sont indispensables dans de nombreuses recettes – Page 11

Un savoureux tajine d'agneau estival aux pêches, à la fleur d'oranger et au miel

Direction l'Andalousie avec cette soupe froide espagnole aux amandes, à l'ail et au pain rassis

Spécialité toscane de la période de Noël, la panforte est un nougat italien qui envahit les étals en décembre

Un cake aux figues et aux amandes qui fera son petit effet au moment de la découpe

Le ghraiba homs est un délicieux petit sablé tunisien préparé à la farine de pois chiche, traditionnellement aux arômes de sésame et d'amande.

Une tarte pleine de gourmandise avec un crémeux au chocolat et une chantilly sur une pâte sucrée au cacao absolument dingue.

Une recette de macarons plus facile que celle à la meringue française. Voici la recette pour réaliser des macarons au chocolat bien fondants et garnis d'une ganache moelleuse.

De délicieux financiers pistache et framboise, fondants, à la douce saveur de pistache et avec le pétillant de la framboise. Un classique dont on ne se lasse pas!

De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices

Une bonne tarte avec tout ce qu'il faut pour être délicieuse : la pâte sablée, la crème d'amandes fondante et la crème pâtissière. Sans oublier bien sûr les framboises.

Un mélange de saveurs classique mais très efficace de fraise et de rhubarbe, avec en twist la douceur de l'amande.

Parfaits au dessert comme au goûter, ces carrés crumble aux mûres et myrtilles plairont aux petits comme aux grands

Un délicieux granola croquant et gourmand, aux amandes et aux pépites de chocolat

Un surprenant gâteau moelleux sans farine, au citron, amandes et pommes de terre

Ce carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices est un gâteau moelleux, parfumé et humide, délicieux à toutes heures de la journée

Ces bouchées sont un concentré de gourmandise.

De délicieux magrets de canard présentés en rôti et accommodés avec des clémentines et des amandes... Une belle association sucrée-salée

Sans gluten et sans lactose.

Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre

Gourmande et généreuse, découvrez cette belle courge butternut gratinée et farcie au chèvre et quinoa