Les dernières recettes d'aubergines- Page 31

Une bonne tartinade avec des aubergines qui vous fera voyager jusqu'en Jordanie

La véritable pizza végétarienne, fraiche, croquante et savoureuse

Une moussaka typique avec des aubergines des pommes de terre. La recette parfaite ?

Envie d'aubergines et feta rôties au four ? Découvrez cette recette de feta et donnez votre avis en commentaire !

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Intéressé par la réalisation d'une recette de bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon ? Suivez cette recette de jambon et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de parmigiana ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

La barania, la dolma ou le mderbel ce sont des ragoûts de légumes frits ou pas,  accompagnés de viandes en sauces. 

En cuisine avec cette belle idée de recette de fromage !

Créé en hommage à l'opéra de Bellini, ce plat italien est composé de pennes garnies d'aubergines, tomates, basilic et ricotta séché (à défaut du parmesan).

Envie de Aubergines farcies aux légumes et à la viande hachée - Recette WW ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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La caponata Sicilienne, est une ratatouille d'aubergines, tomates et basilic, servie froide ou chaude, en entrée ou en accompagnement.

Les dosa sont des crêpes indiennes salées absolument gourmandes. La pâte est sans gluten et est préparée avec des lentilles (urad dhal) qui ont ramolli dans de l’eau et des épices. Je les avais servi avec des pommes de terre masala, une sauce à l’aubergine et du sambar. Cela demande un peu de préparation mais que ne ferait-on pas par gourmandise… Nous nous étions régalés avec ce plat typique du sud de l’Inde. C’est une recette végétalienne qui fait voyager nos sens. Pour cette recette, j’ai utilisé : Des lentilles urad dal (on peut en trouver dans les épiceries exotiques) Des chana dal Le truc en + : Ajouter du piment aux différentes préparations (sauf pour la pâte à dosa) Ajouter des feuilles de curry Remplacer l’aubergine par un légume de saison selon la saison (j’avais utilisé ici des petites aubergines rondes de chez mon épicier) Garder 1cs d’urad dhal ramollies et l’intégrer au chutney d’aubergines

Vous cherchez une recette de kashke bademjan : recette de caviar d'aubergines - Iran-cuisine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?