Betterave rouge et pomme de terre : toutes nos recettes

Ce plat (сельдь под шубой) est tout simplement une salade dans laquelle le hareng est surmonté de plusieurs couches de légumes et d’œufs, salade inconditionnelle de toutes les fêtes russes. C’est l’un des plats les plus populaires de la table du réveillon du Nouvel An pour les Russes.

Avec les pommes de terre et les betteraves nouvelles, on peut faire de belles salades. Je l’ai accompagnée de magret de canard confit et de petits artichauts.

On peut introduire la betterave dès le 4ème mois, cuite, en purée.

Méfiez-vous par contre, car la betterave tâche !

Ne pas ajouter par contre de sel ou de bouillon en cube (trop salés), cela fatiguerai le rein de votre bébé.

Estonie.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de betterave rouge pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

recette végétarienne

Une savoureuse entrée en dôme, composée de saumon (ou brochet, truite), de cornichons, concombres, betteraves rouges, pommes de terre, câpres, olives, servie avec une sauce ravigote.

Voilà une salade parfaite pour un midi et qui plus est, est facile à emporter au bureau

Un vrai plaisir avec des légumes nouveaux !

À la recherche d'une recette de romarin pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.