Les dernières recettes de bonbons- Page 7

En faisant cette recette, je ne pensais pas que je ferais autant d'heureux, mon homme me disais que ça lui rappelait les bonbons des Vosges au miel, donc obliger d'en refaire pour la family. Il faut vraiment prendre des moules avec des petites empreintes comme ceux pour les chocolats car pour les déguster, il ne faut pas qu'ils soient trop gros. Au début le goût du miel est vraiment bien prononcé et au fur et à mesure ça devient plus doux. Pour la cuisson, je vous conseil vivement d'avoir un thermomètre à sucre, car la réussite de ce bonbon se fait grâce à la cuisson.

Voilà, la recette qui m'a volé mes caramels mous. Plus sérieusement, c'est un excellent cake, tout moelleux et malgré la quantité de bonbons que j'ai utilisé, il n'est pas trop sucré et c'était parfait. J'ai fait ma crème Caramel à La Fleur De Sel, en décoration, pour le côté gourmand. Il vous en restera, mais vous pourrez l'utiliser pour des crêpes, gaufres etc... Puis avec 2 petits Caramels Mous, j'ai réaliser des petites pépites, que j'ai déposé sur ce joli cake.

Gourmandise asiatique, vegan.

Léger , gourmand , girly , un de mes desserts favoris avec des fraises

De petites bouchées sans cuisson

Dessert gourmand et régressif, avec une pointe de chocolat et de bonbon...

La période des fêtes est toujours l’occasion d’offrir des chocolats, et quoi de mieux que des chocolats faits maison pour faire plaisir à ses proches ?! Je vous propose ici une recette de roses des sables, particulièrement simple et rapide à réaliser, puisqu’elle ne nécessite aucune cuisson. Une version qui est d’ailleurs sans gluten et sans lactose.

Je vous propose des bonbons chocolatés avec un goût de pain d'épices. Un vrai bonheur en bouche !

L'année dernière, au moment des fêtes de fin d'année, nous avions acheté des peppermint bark et nous avions adoré ça. Il s'agit d'une gourmandise au chocolat noir et blanc agrémentée de bonbons à la menthe poivrée. En début d'année, j'ai acheté tout ce qu'il fallait pour en faire et puis ... j'ai oublié. Jusqu'à ce week-end où je suis retombée sur les sucres d'orge. Quand j'ai appelé mini-gourmand pour qu'il vienne faire le goûteur, j'ai eu droit à un "tu es allé chez Costco?" suivi d'un gros câlin. Pari réussi donc. La réalisation est très facile, juste bien prendre le temps de faire fondre le chocolat au bain-marie. Ces gourmandises n'ont pas survécu au week-end 😄. J'ai déjà prévu d'en refaire pour noël.

La fraise est un fruit merveilleux, que l'on peut déguster nature, avec de la glace, du sucre. Ici je vous propose une recette un peu plus originale où la fraise est mariée aux bonbons violette.

Vous cherchez une recette de crème au caramel au beurre salé. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C'est Christophe Michalak qui nous livre le secret de fabrication du gianduja. Si vous habitez près de l’Italie vous avez du certainement goûté ces petites bombes chocolatées en forme de petits lingots d’or ! Et si vous habitez plus loin, c’est sûrement dans un dessert que vous avez eu la chance de trouver du « gianduja » ou au rayon chocolats de votre supérette préférée.

bounty maison est meilleur sans aucun doute

Il y a de la couleur sur la table du café avec ces macarons aux bonbons Arlequin®!

Le chikki indien est un nougat au sucre brun et au ghee et fruits secs, une confiserie délicieuse