Cannelle et vanille : toutes nos recettes – Page 3

Retour en enfance aujourd’hui avec une délicieuse recette de semoule au lait à la vanille si douce et tellement facile à préparer. Une semoule au lait pas trop épaisse, sans être liquide, onctueuse et crémeuse sans être écœurante. Parfaite !

Cette boisson antillaise est servie traditionnellement les jours de première communion. Souvent servi avec du pain au beurre, c'est une boisson délicieuse, un peu épaisse mais surtout délicatement parfumée.

For Christmas ! C'est la saison du chocolat chaud ! Tout au long de la journée, que ce soit pour le breakfast, le brunch, le goûter, devant un film de noël ou pour terminer une soirée d'hiver au coin du feu, c'est une tradition chaque année.

Ce granola gourmand fait maison deviendra votre petit déjeuner favori ! Cette recette vous fera une belle quantité de granola, qui se conserve tres bien dans un récipient hermétique pendant quelques semaines.

Ce gâteau crumble est bien gourmand, avec son crumble au léger goût de cannelle recouvrant des pommes très moelleuses. Il se suffit ainsi à lui-même, mais on peut le servir également avec une bonne crème fouettée, une boule de glace vanille ou une crème anglaise pour plus de gourmandise.….

Cette boisson mexicaine à base de masa harina (farine utilisée pour faire les tortillas), de piloncillo (sucre de canne non raffiné aussi appelé rapadura), de cannelle et de vanille est traditionnellement servie lors des célébrations mexicaines comme le Jour des Morts, Las Posadas, Noche Buena (veille de Noël), Navidad (Noël), la Saint-Sylvestre et le Jour de l’An ! Une boisson traditionnelle mexicaine crémeuse et réconfortante.

Un cocktail idéal pour des moments festifs ! Lorsque l'on reçoit de nombreuses personnes et que l'on veut préparer un cocktail simple et rapide, le classique planteur antillais ou "punch" est une valeur sûre.

Avec du fromage frais, de la glace, un cheesecake, du yaourt, une panna cotta, un sorbet... de la plus simple à la plus élaborée, il y a mille possibilités de déguster du coulis de framboises, alors autant qu'il soit maison et savoureux ! Cette version laisse toute sa place à la framboise, les épices en relèvent délicatement la saveur tout en équilibrant l'acidité, c'est fin, frais, peps et parfumé.

Voici une idée originale pour l'apéro de votre réveillon : une sangria royale au cava, un vin pétillant espagnol, et avec une belle diversité de fruits : myrtilles, pommes, orange, citron... Et pour respecter l'esprit de noël de ce cocktail, surtout n'oubliez pas la cannelle !

Toute la fraîcheur onctueuse d'un milkshake épicé, que l'on peut déguster à la paille, à la terrasse d'un café de Lisboa (Lisbonne) ou simplement chez soi en pensant aux prochaines vacances.

Direction la forêt avec ces délicieux sablés à la cannelle et à la vanille, sans gluten, sans lait, sans œuf, sans allergène mais croquants et parfaits pour le goûter.

De la douceur, de la délicatesse et quelques épices, voici ce qu'était ma source d'inspiration lorsque j'ai réalisé cette recette. Un dessert fort léger en somme qui pourrait se déguster tout les jours, d'ailleurs j'ai d'ores et déjà envie d'en refaire, pour vous dire !

Dans le jardin, pousse une vigne, son raisin n’est pas très beau ni très gros, mais c’est normal car on ne met ni pesticide, ni engrais, il est 100% bio. Il n’est pas très sucré non plus mais ça c’est le manque de soleil de cet été. Alors pour pouvoir profiter de ce raisin, j’ai décidé d’en faire cette délicieuse gelée d'automne.

Je vous propose aujourd’hui des amandes grillées, appelées aussi pralines, très faciles à faire et parfumées au miel et à la cannelle. Idéales pour offrir à la famille et aux amis, cette confiserie se picore au gré de votre gourmandise.

Il y a quelques semaines, j'ai croisé le chemin d'un belge amoureux de spéculoos. De fil en aiguille, j'ai obtenu une de ses recettes fétiches, la pâte à tartiner aux spéculoos. Pour garnir gaufres ou crêpes !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cannelle pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

La courge est très appréciée dans les menus traditionnels de la cuisine du Nouvel An Juif qui représente un plat porte-bonheur. La citrouille symbolise l'abondance et la fécondité pour l'année à venir. Découvrez un dessert léger, de la cuisine du monde, tendrement épicé et cuisiné au miel.

Le filet mignon de porc est l'un de ces morceaux qui savent se faire désirer lors des grandes tablées, et cette recette lui offre un écrin à la hauteur de son moelleux naturel. Les petites mirabelles dorées, parfumées à la vanille, à la cannelle et au poivre du Sichuan, lui apportent une douceur légèrement acidulée qui fait de ce plat une proposition idéale pour les repas de fête, du réveillon de Noël au dîner de Saint-Valentin. C'est aussi l'une de ces recettes que l'on peut préparer à l'avance sans sacrifier le plaisir de la dernière minute, ce qui n'est pas le moindre de ses charmes.

Pour tirer le meilleur de ce plat, laissez la viande mariner une nuit entière dans l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le sirop d'érable : vous en serez récompensé dès la première bouchée. De la mi-août à la mi-septembre, la recette se transforme magnifiquement avec des mirabelles fraîches de Lorraine, dont l'IGP garantit l'authenticité, à condition de les dénoyauter et d'allonger légèrement le temps de cuisson. Le filet mignon de veau peut également jouer ce rôle, mais le porc reste le compagnon naturel de la mirabelle. Pensez à servir ce plat sur des assiettes bien chaudes, accompagné d'un gratin dauphinois ou d'une poêlée de légumes racines pour compléter ce tableau gourmand et généreux.

Voici une recette parfaite pour ceux qui n’apprécient pas le pain d’épices car parfois trop «fort» en goût.

Ici, ce cake est moelleux et avec des saveurs douces de miel et d’épices.

En plus, il est rapide et facile à réaliser.

Découvrez notre recette de Christmas cake au chocolat et à la pistache, un dessert festif et gourmand qui égayera vos tables de Noël ! Ce délicieux cake, riche en saveurs, allie la douceur du chocolat à la saveur des pistaches, créant une harmonie parfaite pour les fêtes.

Facile à préparer, ce Christmas cake peut être réalisé avec ou sans Thermomix, rendant cette recette accessible à tous. Parfait pour accompagner un thé ou un café, il est également idéal en dessert pour vos repas de fête.

Suivez notre recette simple pour concocter ce savoureux Christmas cake au chocolat et à la pistache, qui émerveillera vos invités et ajoutera une touche festive irrésistible à vos célébrations !