Recettes de champignons des Gourmets - Page 9

Champignons farcis à la viande hachée et au parmesan
Champignons farcis à la viande hachée et au parmesan

Plat et recette  -  Vous cherchez une recette de champignons farcis à la viande hachée et au parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Filet de boeuf poché farci truffe et champignons
Filet de boeuf poché farci truffe et champignons

épicétout  -  Tous les ingrédients d'un vrai repas de fêtes avec ce filet de boeuf à la chair tendre et savoureuse. La truffe est facultative mais elle donne vraiment une touche raffinée à la farce aux champignons, il serait dommage de s'en passer.

Poêlée de pommes de terre et champignons
Poêlée de pommes de terre et champignons

SucreEtEpices  -  C'est un délicieux accompagnement qui sublimera vos volailles de fêtes qu'elles soient rôties ou en sauce. C'est bon, c'est parfumé, c'est de saison et ça change des accompagnements traditionnels. Si vous êtes végétarien, il peut parfaitement faire office de plat.

Tournedos de boeuf sauce champignons
Tournedos de boeuf sauce champignons

Flo/Au Fil du Thym  -  Une idée facile et rapide pour un repas festif et gourmand avec un tournedos sauce champignons. N'hésitez pas à utiliser des champignons fins, girolles, cèpes, morilles, en accompagnement. Un repas parfait pour les fêtes !

Risotto aux champignons en papillote de jambon de Parme
Risotto aux champignons en papillote de jambon de parme

L'Italie dans ma cuisine  -  Un risotto chic et savoureux composé de produits de qualité, une explosion de saveurs en bouche, un mets idéal pour toutes vos occasions spéciales et en particulier les fêtes de fin d'année. La présentation est originale et fera certainement son petit effet sur votre table. Vous pouvez remplacer les cèpes par des girolles si vous le souhaitez.

Macarons de champignons au fromage frais
Macarons de champignons au fromage frais

cuisine en folie  -  Des petits champignons rassemblés sous forme de macarons garnis à servir à l'apéritif, en amouse-bouche ou en entrée un peu festive. Une façon d'allier chic, convivialité décontraction sans oublier la fraîcheur !

Blinis châtaigne avec terrine de champignons et oignons caramélisés au pain d’épices
Blinis châtaigne avec terrine de champignons et oignons caramélisés au pain d’épices

Allergique Gourmand  -  A quelques jours de Noël, recette aux saveurs festives, à préparer à l'avance et à savourer avec plaisir. Recette sans gluten, sans lait, sans oeufs.

Blanquette de saint-jacques aux champignons
Blanquette de saint-jacques aux champignons

Plat et recette  -  Envie de Blanquette de saint-jacques aux champignons ? Découvrez cette recette de cuisine légère et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cèpes en Persillade
Cèpes en persillade

Délicimô !  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cèpes en persillade de ma grand-mère.

Magrets de canard sauce au miel et balsamique
Magrets de canard sauce au miel et balsamique

cuisine en folie  -  Et compotée d'airelles, purée de topinambours, poêlée de courge et chanterelles. Vous cherchez une recette de magrets de canard originale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Champignons garnis à la tartinade de courge
Champignons garnis à la tartinade de courge

Allergique Gourmand  -  Une idée toute simple pour un apéritif de fêtes. Des champignons garnis à la tartinade de courge. Naturellement sans gluten, sans lait, sans oeufs.

Jamais sans ma brosse !

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L'automne, ce printemps de l'hiver
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Gare aux morilles !
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Les morilles se cuisinent dans un risotto, une omelette ou à la crème.

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