Des idées de recettes de chocolat et vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une gourmandise surprenante pour le dessert du réveillon ou pour glisser dans un calendrier de l'Avent gourmand ! Une recette très simple pour un résultat plus que bluffant et gourmand !
Dans ma démarche "recettes sans cholestérol", je vous propose aujourd'hui de réaliser un cake au yaourt traditionnel... mais sans œufs ! On remplace les œufs par des graines de lin et le tour est joué ! Pour un cake au chocolat remplacer 3 c à s de farine par du chocolat en poudre non sucré que l'on mélange à la farine et la levure avant d'incorporer le tout à la pâte.
Un dessert glacé graphique et gourmand, qui associe la douceur de la vanille, l’intensité du chocolat, le croquant des meringues et la fraîcheur mentholée des After Eight. Facile à préparer à l’avance, ce damier glacé est idéal pour terminer un repas festif sur une note originale.
Cette brioche spirale chocolat vanille est à la fois moelleuse, gourmande et visuellement irrésistible. Avec son joli marbrage en spirale, elle fait toujours son effet à la découpe, tout en restant simple à réaliser à la maison.
Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, cette brioche maison associe la douceur de la vanille et l’intensité du chocolat dans une texture aérienne et fondante.
Le marbré fait partie de ces gâteaux d'enfance qui traversent les générations sans prendre une ride. Celui de Christophe Felder a longtemps fait figure de référence incontournable, et pour cause : sa recette pousse la gourmandise et le moelleux à leur point de perfection. Mais pourquoi s'arrêter là quand on peut aller encore plus loin ? L'idée du zebra cake s'est imposée naturellement, avec ces rayures alternées vanille et chocolat qui se révèlent à la coupe comme une véritable surprise graphique. Une façon de réinventer un classique adoré avec beaucoup d'élégance, tout en gardant intact ce qui en fait l'essentiel : le sourire d'un enfant à la première tranche.
Envie d’un dessert simple et irrésistiblement gourmand ? Les cookie cups et glace vanille associent des cookies croustillants et moelleux façonnés en petites coupes, garnis d’une boule de glace vanille fondante. Une combinaison parfaite pour les amateurs de desserts généreux.
Intéressé par la réalisation d'une recette de yaourt à la vanille et aux pépites de chocolat ? Suivez cette recette de vanille et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Un gâteau aussi drôle que gourmand : les cochons dans la boue.
Avec son décor ludique et sa touche chocolatée qui évoque la boue, ce gâteau fait toujours son petit effet auprès des enfants. Idéal pour un anniversaire ou une fête, il déclenche les rires avant même la première bouchée… et disparaît très vite une fois servi.
Découvrez notre recette de Christmas cake au chocolat et à la pistache, un dessert festif et gourmand qui égayera vos tables de Noël ! Ce délicieux cake, riche en saveurs, allie la douceur du chocolat à la saveur des pistaches, créant une harmonie parfaite pour les fêtes.
Facile à préparer, ce Christmas cake peut être réalisé avec ou sans Thermomix, rendant cette recette accessible à tous. Parfait pour accompagner un thé ou un café, il est également idéal en dessert pour vos repas de fête.
Suivez notre recette simple pour concocter ce savoureux Christmas cake au chocolat et à la pistache, qui émerveillera vos invités et ajoutera une touche festive irrésistible à vos célébrations !
Envie de réaliser un flan gourmand ? Testez cette recette de flan marbré vanille chocolat à préparer à l'avance. Laissez vous tenter par cette version marbrée de ce dessert bien de chez nous. L'appareil à flan bien crémeux est cuit dans une pâte sucrée.
Qui peut résister à la magie d'un sablé fait maison ? Aujourd'hui, nous vous invitons à découvrir une recette aussi gourmande que belles : les Sablés Escargots Vanille et Chocolat. Ces petits biscuits bicolores, avec leurs jolies spirales, seront parfaits pour un goûter réconfortant ou pour accompagner votre café. Suivez nos instructions en pas à pas pour les réussir à coup sûr !
La nice cream aux éclats de cookies, c’est la glace express qui fait sensation ! Ultra facile, rapide, sans sucre ajouté ni produits laitiers, elle se prépare en quelques minutes à partir de bananes congelées. On y ajoute des morceaux de cookies pour le côté ultra-gourmand, et hop, direction les papilles !
Une alternative saine et bluffante à la crème glacée traditionnelle, parfaite pour utiliser vos bananes mûres et se faire plaisir sans culpabilité. À tester d’urgence pour un dessert ou un goûter aussi fun que réconfortant !
Envie d’un dessert ultra gourmand ? Ce gâteau façon cookie XXL a tout pour plaire : une surface légèrement croquante, un cœur moelleux et fondant, et un goût de cookie irrésistible. Facile et rapide à préparer, il régale aussi bien les enfants que les adultes. Parfait pour un goûter convivial ou un dessert réconfortant à partager !
J’ai vu passer une vidéo de cette tuerie sur Instagram ! J’en ai salivé devant mon écran, du coup fallait à tout prix tester.
Cette recette demande un peu de travail, mais vous pouvez réduire le temps de préparation en achetant certaines matières…
Les cookies glacés sont composés d’un disque de cookie légèrement creusé pour accueillir du caramel au beurre salé (que vous pouvez acheter tout prêt), d’un disque de glace à la vanille collé l’un sur l’autre, le tout recouvert d’un glaçage au chocolat au lait avec éclats de noisettes.
Miam, Miam 🤤
Au menu, réalisation de bonbons à la ganache chocolat vanille enrobés de chocolat !
J'oubliais, avant de passer à la recette, il me faut vous donner une info de la plus grande importance ! Le "vrai" chocolat noir ne fait pas grossir ! Ce n'est pas une légende !
Au contraire, il est même recommandé dans certains régimes, car c'est un coupe-faim !
Muffins fondants trop miam aux café, chocolat, vanille et arbouses, au petit goût de tiramisu à s'en délecter à la petite cuillère sans remords ! C'est idéal pour un dessert, matins et soirs de fêtes, et parfaits pour en faire des cadeaux gourmands. On en mangerait autour d'un bon petit café noir aussi avec des amis.
Des muffins tout chocolat au sirop d'oranges, petits gâteaux très moelleux et aériens très régressifs pour le goûter et le petit déjeuner et pourquoi pas au dessert. Chez moi , ils n'ont pas fait long feu. Riche en chocolat noir et cacao de bonne qualité, badigeonnés généreusement de sirop d'orange maison à la sortie du four.
La poudre de noisette apporte une texture souple et gourmande . Les noisettes concassées, préalablement torréfiées , apportent du croquant. Le chocolat apporte des arômes et texture aux cookies. Je le préfère noir, et un peu corsé, mais vous pouvez le remplacer par du chocolat au lait, du praliné voire même du chocolat blanc.
Le petit plus ultra gourmand dans cette recette de cookies : ils sont fourrés au caramel de dattes UNE PÉPITE. Moi je vote pour ! Pour qu’ils ne soient pas trop gras, j’ai évidemment réalisé une recette allégée en beurre et en sucre.
Du flan maison à l'ananas, caramel et boules glace à la vanille, dessert ou goûter pour la rentrée pourquoi pas, c'est très gourmand, léger et nutritif, de quoi régaler les petits et les grands, bien frais surtout et qu'on a beaucoup aimé déguster le soir, le temps ici est à la canicule et les aliments frais sont les bienvenus. c'est facile à réaliser, sans prise de tête, on prépare et on place au froid .
J'ai réduit la quantité du sirop des ananas en boite en le faisant bouillir, puis je l'ai ajouté au lait pour compléter la dose voulue.
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