Farcies, rondes, en fleurs... les courgettes sont de toutes les recettes – Page 85

Le tian de légumes est une recette light pleine de sauveurs.

Grand classique de la cuisine espagnole, version potager.

Un velouté tout en douceur relevé par quelques tranches de chorizo.

Une recette de lasagnes très végétales, ça fait pas de mal ! Ces lasagnes sont parfaites pour un soirée car assez légères.

Un gâteau original, facile à réaliser et léger puisque le beurre est remplacé par la courgette. Quoi de mieux ?

Aux légumes grillés, à la tapenade et au parmesan.

Des petites lanières de courgettes parfumées à l'ail et au basilic, le tout relevé avec des morceaux de maquereau séché

Je vous propose une sauce d'accompagnement gourmande et colorée, mais saine et très facile à réaliser.

Et sorbet avocat mandarine. Une entrée délicate, fraîche et raffinée.

Très original pour des toasts à l'apéritif, une assiette d'antipasti, ou encore en verrine, en guise d'amuse-bouche.

Je vous propose de découvrir un produit emblématique de ma région : le "caviar niçois", la Poutine.

Le mélange est onctueux, savoureux et fin.

Une poêlée de dinde au saveur automnales avec le butternut et une pointe d'exotisme avec le lait de coco.

Pour ensoleiller nos repas de début d’automne, ce velouté est léger et sans gluten. A consommer pour se sentir bien !

Courgettes, riquette, asperges, fanes... La claque printanière !

Un velouté aussi bon chaud que froid.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce ! Et n'oubliez pas les petits légumes : carotte, courgette, betterave rose, topinambour...

Une terrine 100 % végétale au goût souligné de notes de curcuma, de cumin et de menthe.

Légère et savoureuse, facile et rapide à préparer, cette recette de courgettes farcies aux champignons et au boulgour a tout pour plaire !

Avec ou sans fromage, à vous de voir.