Les dernières recettes de cuisine rapide

Ne passez pas à côté de cette recette de cookies qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une recette simple et efficace pour des repas de semaine. Du goût, de bons produits, des saveurs… Ici, j'ai ajouté des graines germées pour plusieurs raisons : cela apporte un petit plus niveau texture et visuel, mais aussi et surtout un gros plus au niveau bienfaits pour notre organisme. Pas besoin de vous rappeler que ces petites graines jouent un rôleaussi bien sur la stimulation de la circulation sanguine que sur le renforcement de votre système immunitaire. Source d’oméga 3, 6, 9, de fibres, d’enzymes, de minéraux (magnésium, fer, zinc, cuivre,…), de vitamines (E,D,C,…). Consommées depuis le IIᵉ siècle avant J.-C., elles sont un allié pour notre métabolisme !

Je vous propose aujourd'hui une recette express pour réaliser un goûter bien gourmand… ou juste pour une envie de chocolat. Une recette facile et rapdide qui a plu à toute la famille. Une recette qui m'a été inspirée par le compte instagram les_recettes_de_sharon.

Digne d'un grand restaurant et super facile à faire… Ce risotto en jette ! Il pourra très bien trôner sur votre table pour les fêtes ! Que dire de plus sur ce plat dont l'intitulé résume à lui tout seul les saveurs qui s'en dégagent. Les notes de citron relèvent le saumon et les gambas, sans compter sur le côté crémeux apporté par le parmesan. Accompagnés d'un petit verre de vin blanc, un vrai régal.

Les croquettes de poisson sont un plat délicieux et polyvalent, parfait pour toute occasion. C’est pourquoi, c’est un plat qui peut-être partagé lors d’un repas en famille, un apéritif entre amis ou un dîner léger. Effectivement, ces croquettes croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur sont toujours un succès.

Le week-end approche, et quoi de mieux qu’une idée d’apéro express qui fait toujours sensation ? Les rillettes de sardines sont une option simple, rapide (prêtes en seulement 5 minutes !) et délicieuse. Accompagnez ces savoureuses rillettes de gressins croustillants, de bâtonnets de légumes croquants ou de tranches de baguette grillées pour un apéritif convivial et gourmand.

Des fêtes sans saumon, c'est comme un éléphant volant : du jamais vu ! Moi, j'adore le saumon. Ma façon préférée de le manger, c'est avec du pain et une bonne mayo (maison de préférence) ! Et vous ?! Ici, je vous propose une recette qui donne beaucoup de goût au saumon tout en étant très simple. La gremolata, c'est une garniture italienne composée de mie de pain, de zeste de citron, d'ail et de persil. Traditionnellement, elle est utilisée pour agrémenter l'osso bucco.

Un bon petit risotto, ça réchauffe toujours ! Je trouve que le risotto, c'est simple, rapide mais efficace. On peut varier les garnitures, fromages, viandes, poissons, légumes au choix. Ici, c'est une recette au bon goût de gorgonzola sans viande. Mais pour celles et ceux qui le souhaitent, vous pouvez l'accompagner d'une tranche de jambon de pays.

Quand la tartiflette fait des infidélités à la pomme de terre, en préférant le poireau… Super recette issue de mon livre de cuisine ChefClubTV, d'une facilité déconcertante, ça change de la tradi tartiflette, même si on adore cette dernière… Simple, efficace, qui fait mouche ! En plus, elle permet de manger des lardons et du fromage sans culpabiliser (enfin presque…) !

Découvrez une recette simple, savoureuse et pleine de saveurs, idéale pour régaler toute la famille ! Grâce à mon partenariat avec Degustabox et le délicieux Ketchup Martha Mild de la marque Hela, transformez de simples pilons de poulet en un plat irrésistible. Ce ketchup doux et équilibré se marie parfaitement avec la sauce soja, le miel et les épices pour une marinade qui sublimera vos repas. À réaliser dans l’air fryer ou au four, cette recette est un incontournable à tester sans attendre !

Ne passez pas à côté de cette recette d'entrée qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Aujourd'hui je vous propose des champignons sautés à l'oignon et à l'ail - un plat végétarien ou un accompagnement pour n'importe quelle viande. C'est une recette simple, facile et rapide à faire, pas chère et légère. Les amateurs de champignons apprécieront à coup sûr.

Le café latte, venu tout droit d'Italie, est une boisson douce et réconfortante, parfaite à tout moment de la journée. Préparé à base d’un expresso et de lait chaud ou froid, ce latte est savoureux et crémeux, offrant un plaisir simple mais irrésistible. Dans cette version végétale et sans sucre ajouté, remplacez le lait classique par une boisson végétale, comme le lait d’amande, de noisette ou d’avoine. La douceur naturelle de ces laits s’accorde parfaitement avec l’intensité de l’expresso, créant un équilibre subtil. Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez un soupçon de vanille ou saupoudrez de cannelle ou de cacao en surface. Ce latte peut être servi chaud pour réchauffer les matins frais, ou froid avec des glaçons pour une version estivale. Accompagnez-le de biscuits maison ou d’une tartine gourmande pour un petit déjeuner ou un brunch complet. Un moment de douceur à l’italienne, simple à préparer et toujours apprécié.

Alors, cette recette, c’est une recette de fond de placard et de frigo. Tu vois le genre, tu rentres de vacances, t’as pas fait les courses, ben tu fais un boulgiboulga de tout ce qui te reste. Et souvent, il en ressort des pépites (bon, des ratés aussi ), pour le coup,là,c’est une pépite !

La pâte feuilletée « escargot » est une pâte express qui permet de réaliser une pâte feuilletée sans le côté fastidieux des tours et temps de repos nécessaires entre chaque tour pour la pâte feuilletée classique. Vous pourrez réaliser de beaux feuilletages avec cette recette.