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Le meilleur de la Turquie avec des recettes savoureuses et variées

Assiette de cuisine turque

La cuisine turque est riche en pâtes, viandes, poissons, légumes et desserts. Photo par Kathryn Yengel.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Wraps au chou, boulgour, viandes, épicés - dolmas
Moussaka à l'Aubergine
Tzatziki
Tarama grec
Baklava aux pistaches
1
Cacik
Borek au fromage de brebis, comme un millefeuille
Baklava
Tomates farcies au boulghour fermenté
Doner kebab au poulet sauce yaourt
Sardines en papillotes de feuilles de vigne au barbecue, à la plancha
Dolma

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