Toutes nos suggestions de recettes pour cuisiner l'emmental

Bien que produite aussi en France La fabrication originale de l'emmental est revendiquée par la Suisse, qui a obtenu une AOC en 2008. Photo par jennifer

L’emmental, ou emmenthal, est l'élément incontournable des gratins, des croque-monsieur, des sandwichs et entre dans la composition de bien des salades. Pour des recettes originales, optez pour des petits bonbons d'emmental à la truffe, une fondue d'emmental aux deux boudins, un parmentier sucré-salé ou une crème brûlée au camembert.

Il peut aussi rentrer dans l'élaboration de pizzas, soupes à l'oignon, gougères et risottos. Mais aussi celle des cakes, croissants, crêpes ou muffins salés. Il permet la réalisation de brochettes de bœuf et fromage et de nombreux biscuits apéritifs.

Meilleures recettes d'emmental et de fromage râpé des Gourmets

Des idées de recettes d'emmental et de fromage râpé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croissants apéritifs super faciles

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Une recette de croissants à proposer en apéritif, une recette simple et rapide, qui nécessite très peu d'ingrédients et qui régalera tous vos convives !

Dernières recettes d'emmental et de fromage râpé par les Gourmets

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Gougères allégées

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Croque-monsieur aux knacki

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

On adore manger des croque-monsieur de temps en temps… Voici une version pour changer de l’ordinaire et qui plaît autant aux petits qu’aux grands…

Crozifourme

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Vous connaissiez la tartiflette, vous connaissiez la croziflette, vous connaissiez la tartifourme ou fourmiflette ? Je vous présente maintenant la Crozifourme ! Une délicieuse tartiflette avec des crozets et de la fourme de Montbrison !

Gaufre de pomme de terre et saumon fumé

Les Gourmandises De Lilie

Les gaufres salées, c'est simple, rapide et terriblement délicieux. C'est gaufres de pomme de terre sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Servies en entrée ou en plat, elles feront leur petit effet.

Poulet façon Hasselback

Miechambo Cuisine

Une recette rapide et facile mais qui fera son petit effet sur une table même de fête !

Biscuits apéritifs au fromage

AdelePomme

Les délicieux petits biscuits apéritifs super faciles et super rapides à réaliser en plus de cela, qui partiront en un rien de temps !

Clafoutis de pâtes au jambon et emmental

kaderick

un clafoutis ou gratin de pâtes au jambon et emmental, un plat prêt en 30 minutes avec des aliments du placard et frigo

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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