Encornet et sauce tomate : toutes nos recettes

Name: Faites vous plaisir avec nos recettes d'encornets
Total time: 30 min
Cuisine: encornet

Les encornets sont assez souvent détaillés en anneaux et passés en friture. Photo par jonathanvalencia5 - Pixabay

Le calamar est un mollusque marin assez voisin de la seiche et qui possède, comme elle, une poche à encre. Vendus frais ou séchés ils sont très appréciés dans les pays méditerranéens.

On les cuisinent farcis à la tomate, au vin blanc, froids avec un aïoli et détaillés en anneaux et passés en friture. En Espagne on les consomme aussi en tapas et dans la paella.

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Encornet et sauce tomate : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Aujourd'hui c'est calamar... di !

Ode aux céphalopodes

Quand y'en a marre...Y'a calamars !

Un concentré de soleil et de saveurs dans vos recettes

A chacun sa sauce tomate

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Toutes les recettes d'encornet et sauce tomate des Gourmets

Des idées de recettes d'encornet et sauce tomate pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Anneaux d’encornet et crevettes sauce au pastis

La fille du boulanger cuisine

Une recette sortie de mon imagination un dimanche midi mais après dégustation, je vous la partage sans aucune hésitation ! Grosse surprise gustative et vraiment cette recette a largement sa place sans rougir. Une recette facile, économique, légère et ultra parfumée

Lamelles d'encornet sauce tomate au vin blanc

Chef Papounet

Préparation de la recette des lamelles d'encornet sauce tomate au vin blanc. Il vous faudra des lamelles d'encornets, une bonne sauce tomate au vin blanc et une cuisson à feu doux assez longue pour que les encornets soient fondants en bouche. Cette bonne recette de cuisine familiale est facile à cuisiner.

Encornets farcis

épicétout

Des encornets frais farcis à la viande de veau, lardons fumés et parmesan : une savoureuse recette délicieusement parfumée qui transportera vos papilles directement vers le soleil et le sud.

Encornets farcis au riz, sauce tomate au vin blanc

Une aiguille dans l potage

Ces encornets sont garnis d'une farce fondante et goûteuse.

Pâtes aux anneaux d'encornets sauce tomate

chezcachou

Voici une recette de plat complet tout en un

Calamars farcis à la marocaine

4PassionFood by Dalila

Les calamars farcis et cuits à la sauce tomate est un plat très populaire au Maroc. Il est nutritif, copieux, très facile à faire et surtout très bon.

Anneaux d'encornets à la sauce arriabata

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’ai diminué énormément la quantité de piment (comme nous n’avons pas trop l’habitude d’en manger) et pour nous c’était parfait, relevé comme il faut et ce plat a eu beaucoup de succès à la maison. N’hésitez donc pas à rajouter des piments si vous aimez les plats plus piquants !

Encornets farcis à la sicilienne

chezcachou

Petite recette sicilienne pleine de saveurs...

Encornets farcis

Miechambo Cuisine

Une vieille recette familiale qui a fait ses preuves depuis bien longtemps et qui régalera tous les amateurs de produits de la mer.

Encornets farcis au chorizo et au parmesan

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des encornets farcis au chorizo et au parmesan. Un petit régal à déguster avec du riz. Encore une nouvelle façon de cuisiner du chorizo... :)

Encornets à la sauce tomate

Les dellys de l'orient

Je vous propose la recette des encornets à la sauce tomate ou plus connu sous le nom de calamars accompagné d'un riz blanc. Une merveille au niveau gustatif

Encornets farcis au boeuf sauce tomate

Made in Cooking

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gingembre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Encornets à la sauce tomate provençale

Made in Cooking

Vous êtes tenté par une recette d'encornets à la sauce tomate provençale ? Testez cette recette de câpres et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.