Des idées de recettes de fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petits biscuits dorés et croustillants à l'extérieur, et fondant à coeur, très gourmands. Une recette végétale très facile à réaliser qui ravira les petits et les grands! Pensez-y pour vos cadeaux gourmands.
Vous connaissez certainement ces petits bâtonnets au chocolat que l'on déguste si vite que l'on s'est à peine aperçu d'avoir entamé la boîte...Cette version homemade est bien entendu délicieuse, la qualité des produits utilisés y est pour quelque chose. Pour la décoration, amusez-vous avec du chocolat noir pâtissier, du pralin, des
noisettes concassées, des billes de couleurs, ou des
vermicelles.
Pour se rafraîchir, quoi de mieux qu’une bonne glace ? Sauf que je ne sais pas vous, mais moi si le cornet qui accompagne ma glace n’est pas savoureux, et bien mon plaisir est gâché. La solution la plus simple c’est encore de faire ses cornets à glace maison ! A vous la bonne glace au chocolat pour le goûter du jour !
De ravissants biscuits au lait concentré sucré pour accompagner la pause café ou thé. Ils sont aussi rapides à réaliser qu'à grignoter. Croquants et légers, vous aussi craquez pour ces petits biscuits !
Du bon sirop de cassis fait maison, c'est inégalable. Pas plus compliqué qu'une confiture ou une gelée de cassis, ce sirop fera merveille mélangé à du lait frais, de l'eau ou pour aromatiser une crème ou une salade de fruits.
Voici la recette en vidéo pour réaliser facilement vos viennoiseries bicolores. Des viennoiseries mises au point par Olivier Magne pour le concours de Meilleur Ouvrier de France que vous pouvez reproduire dès à présent à la maison ! La coloration des pains au chocolat est réalisée tout simplement avec du cacao amer. Des petits pains qui feront leur petit effet au moment du service.
Voici des petits chaussons
Tout mignons et surtout très bons ...
Pour un repas du soir ils feront,
Un repas complet de compétition.
Laisser moi vous donner
Ma recette en nouveauté
Réalisé avec des Blettes et de la Riccotta ...
Sans hésitation tu succomberas !
Allez venez c'est par ici :))
Vous êtes tenté par une recette d'emincé de veau à la zurichoise ? Testez cette recette de champignons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Un pain au levain très léger, avec une mie souple et alvéolée et un croute fine et craquante !
Une gourmandise croustillante et girly facile à faire à la maison.
Pâte de cari ou curry, un condiment très parfumé et tout simple à préparer, qui ajoutera de la saveur à vos viandes, poissons, légumes, soupes et mijotés.
Je vous recommande pour cette tarte aux pommes de découper les pommes finement pour qu’elle soient fondantes.
Des champignons farcis au chèvre frais et citron confit. Simple efficace, gourmand. Les saveurs du sud concentrées dans une assiette.
Un pain idéal pour preparer de bons sandwiches ou encore des canapés et amuse-bouche ou tout simplement pour accompagner un bon fromage.
Une recette à l'index glycémique bas préparée avec de la farine de lupin alors faites-vous plaisir !
L'utilisation traditionnelle du mincemeat, ce sont les mincemeat pies qui sont dégustées et offertes en période de Noël en Angleterre.
Aujourd'hui une recette trés simple, qui ressemble un peu à mes Bounty maison mais sans le chocolat.
J'ai tenté la recette de mes pains préférés ! Parfait pour accompagner votre foie gras.
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