Filet et citron : toutes nos recettes

Recette des filets de merlan sauce au beurre et citron. Plat de poisson facile à préparer.

Ce filet de loup de mer au romarin et sauce citron est une recette simple, élégante et pleine de fraîcheur. Le poisson, à la chair fine et délicate, est sublimé par les parfums du romarin et l’acidité vive d’une sauce citronnée.

Servez avec des légumes vapeur, une purée de céleri ou un risotto au citron.

Les filets de rougets au citron caviar offrent un joli moment de dégustation, tout en simplicité. La chair fine et parfumée du rouget se marie à merveille avec l'acidité délicate et perlé du citron caviar, apportant fraîcheur et raffinement au plat.

Inutile d’en faire trop : quelques pommes de terre vapeur suffisent à l’accompagner avec justesse. Un plat minimaliste mais savoureux, qui prouve qu’avec peu d’ingrédients, on peut cuisiner un vrai bonheur dans l’assiette.

Envie de goûter à la recette de filets de truites au thym et citron ? Cette recette de citron est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une petite verrine sans prétention, efficace et pas chère. C'est laquelle que tu préfères ?