Fondant baulois et chocolat : toutes nos recettes

Aujourd’hui, voici un dessert irrésistible pour les amateurs de chocolat : le Fondant Baulois, une pure merveille de gourmandise. Ce gâteau, célèbre pour sa texture fondante et son goût intense, repose sur une recette simple mais exigeante en qualité, avec du chocolat noir et au lait, une généreuse quantité de beurre salé, et une subtile touche de caramel au beurre salé qui vient arrondir les saveurs.

Aujourd'hui, je vous propose une balade gourmande en bord de mer, sur la côte atlantique ! Le fondant baulois est une spécialité locale au chocolat avec une légère note au caramel au beurre salé et une fine croûte légèrement meringuée. De surcroit, ce gâteau très simple et vous aurez plaisir à mettre un petit marmiton à l'ouvrage avec vous si le coeur vous en dit !

Comme son nom l’indique, ce gâteau est originaire de La Baule. C’est LA référence en matière de fondant au chocolat. Sa particularité, il possède une croûte légèrement meringuée, une texture fondante avec une note de caramel au beurre salé. Une fois que vous l'aurez adoptée, vous n'en voudrez pas d'autre !

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Gâteau au chocolat TRÈS fondant, qui cherche à ressembler au Baulois... On y est presque !

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Des cupcakes choco noisettes fourrés de fondant baulois, gourmandise assurée !

fondant baulois, délicieux fondant au chocolat très simple à faire.

Inspiré d'un gâteau de voyage de La Baule au chocolat nommé "fondant baulois" !