Fraise et génoise : toutes nos recettes – Page 3

Vous cherchez une recette de le biscuit roulé à la crème vanillée et fruits rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un entremet léger en bouche au bon goût de fraises

Un fraisier revisité avec brio

Pour profiter des fraises, une pâtisserie française traditionnelle !

Vous cherchez une recette de génoise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Dessert chic et facile à partager

La recette traditionnelle du fraisier à base de génoise et de crème mousseline. Une recette du CAP pâtisserie.

un dessert tout léger

Fait pour l'anniversaire de mon mari !

Un bon gâteau qui fait plaisir. En utilisant la farine de riz, il devient sans gluten.
L’agar-agar remplace la gélatine par une poudre naturelle gélifiante à base d’algue .

Le fraisier, un entremet facile et raffiné!

On peut revisiter le classique de la pâtisserie française avec une mousse de fromage blanc. C'est délicieux!

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un dessert gourmand et de saison : un roulé aux fraises et au mascarpone. Hummm !

un délicieux gâteau moelleux et léger comme un nuage garni de fraises,une belle idée pour les gourmands!

Gâteaux aux fruits

On est en pleine saison de la fraise. Et pourquoi pas faire une tarte aux fraises...express ?
Alors, à vos tabliers !!!