Kirsch et génoise : toutes nos recettes

Un vrai dessert de fête, moelleux à souhait !

Un dessert typique de l'est de l'Europe : la forêt noire. Mélange de chantilly, cerise au kirsh et chocolat

La fondante de Christophe Felder, un dessert au kirsch réalisé dans le cadre d'octobre rose.

Recette classique et facile pour faire un fraisier traditionnel, beau et bon !

Acheter des paquets de gâteau sans trop savoir ce qui se cache dans la composition? Et pourquoi on les ferait pas nous-même? ;-)
Un Napolitain moelleux, avec des génoises moelleuses, le chocolat, et la petit couche glacée qui croque légèrement.

Vous êtes tenté par une recette de la bûche forêt noire ? Testez cette recette de génoise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Pourquoi pas une pièce montée, pour la saint valentin.

Fribourg - Allemagne, Alsace - France. Ce célèbre gâteau de biscuit génoise au chocolat, à la chantilly, aux cerises acidulées, parfumé au kirsch est un des goûters préféré des Allemands. En effet, les allemands en activité prennent un solide petit déjeuner, mais pas de déjeuner. C'est ainsi, qu'on les retrouve attablés entre 15 et 16 h dans des salons de thé pâtisseries. En Alsace, le gâteau de la forêt-noire est à l'instar du kouglof un des gâteaux que l'on retrouve sur les tables de fête.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de meringue suisse ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.