Cuisine américaine et marasquin : toutes nos recettes

Lorsqu'on évoque la cuisine américaine on pense toujours au burger. Photo par Elsie Hui

La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.

Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.

À ne pas manquer !

Célébrer Thanksgiving en famille : entre tradition américaine et touche française

Fête nationale US : 5 idées pour un menu spécial 4 juillet

À ne pas manquer !

Célébrer Thanksgiving en famille : entre tradition américaine et touche française

Fête nationale US : 5 idées pour un menu spécial 4 juillet

Toutes les recettes de cuisine américaine et marasquin des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine américaine et marasquin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpe Fitzgerald

Streetfood et cuisine du monde

Un dessert comme en Louisiane (Etats-Unis). Ces délicieuses crêpes desserts sont fourrées au fromage à la crème, parfumées à la vanille et de fraises flambées à la liqueur de marasquin. Découvrez cette célèbre crêpe Fitzgerald créée au restaurant Brennan’s situé à la Nouvelle-Orléans (Louisiane).