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Meilleures recettes de poisson

Meilleures recettes de poisson des Gourmets

Des idées de recettes de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade tahitienne de poisson
Tartare de mulet et chou rouge à la japonaise
Choucroute de la mer
Filet de lieu cuit sur peau, artichaut en 2 façons et artichaut poivrade, sauce langoustine
Salade lentilles corail, petits pois, betteraves et sardines fumées
Christophines farcies
Roussette au cidre
Roussette à la crème et moutarde à l'ancienne
Roussette vapeur persillade et petits légumes
Sardines grillées au gros sel, huile d'olive et piment d'Espelette
Pesce a scabecciu
Spaghetti poutargue et sauge
Gigot de lotte braisé aux lentilles vertes
Encornets au chorizo
Nouilles soba et foie de morue fumé à la moutarde truffée

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