Poisson et saumon : toutes nos recettes – Page 11

Une recette de saumon et lotte à la cuisson juste qui garde tout le moelleux de ces poissons, accompagnés de girolles et patates douces déglacées au Lillet.

Un poisson mariné aux agrumes, version gravlax à la suédoise, pour changer du saumon fumé. Parfait pour garnir vos canapés et bagels ! Vous pouvez y ajouter une touche perso, en jouant sur les herbes et épices ou encore des zestes d'agrumes.

On ne peut pas fêter Noël sans saumon fumé sur sa table ! Aujourd’hui, je vous propose une entrée légère et très bonne qui fera bonne impression auprès de vos convives pendant les fêtes. En plus, elle est facile à réaliser.

Il s'agit de filets de saumon cuit au four, avec des tronçons de rhubarbe au vinaigre balsamique. La rhubarbe ainsi rôtie est acidulée, et se marie bien avec le saumon. J'y ai ajouté des oignons verts, également cuits au four, qui apporte une touche un peu sucrée qui équilibre le plat Une façon originale de manger la rhubarbe en salé.

Nous vous proposons aujourd'hui une petite recette raffinée de saumon avec sa sauce safranée, réalisable en moins de 30 min. Une recette aux saveurs délicates, très facile à réaliser.

Voici un pot-au-feu qui ravira les papilles des amateurs de produits de la mer. Un plat des plus savoureux, convivial et généreux, simple à préparer et qui a toute sa place pour les grandes occasions.

Aujourd'hui je vous propose une tarte sous forme d'étoile ou de couronne de Noël, garnie au saumon fumé et au fromage frais de chèvre. Une recette parfaite pour les fêtes de fin d'année, facile et rapide à faire et bon marché.

Belle et gourmande, mais aussi délicieuse, elle peut faire office de centre de table pour le repas de Noël. Vous ferez bien des heureux.

Ce saumon poché dans un bouillon de vin blanc aromatisé aux légumes, puis nappé d'une sauce au beurre d'écrevisses est un plat raffiné et élégant. Il est accompagné de garnitures délicates telles que des pommes de terre à l'anglaise, de tartelettes aux queues d'écrevisses, servies sur un lit de riz.

Aujourd'hui je vous propose des pavés de saumon en sauce crémeuse à l'aneth. Un plat parfait pour un menu festif, qui reste accessible, facile et rapide à préparer.

Le saumon est sublimé par cette généreuse et délicieuse sauce très crémeuse, un peu acidulée, parfumée au vin blanc et au citron. L'aneth et les câpres relèvent le goût et apporte beaucoup de saveur au plat. Un mariage très réussi et équilibré.

Vous pouvez servir ce plat avec du riz blanc ou des tagliatelles fraîches. C'est exquis !

Voici une tresse feuilletée au saumon et aux poireaux, très facile à faire (avec une pâte feuilletée du commerce) et vraiment délicieuse. Accompagnée d'un peu de salade verte, elle fera une jolie entrée pour votre menu festif.

Ca faisait un moment que cette idée de parmentier au saumon me trottait dans la tête, et ayant pu profiter d'une super promo, je me suis lancée. Et bien ce parmentier au saumon était délicieux et bien moelleux... à refaire dès que possible.
Essayez et vous m'en direz des nouvelles.

Pour changer un peu la façon de cuisiner le pavé de saumon, J'a cherché comment nous régaler en rendant ce pavé encore plus gourmand.
Avec une sauce béchamel, ce plat était vraiment très gourmand et le saumon bien moelleux.
A faire et à refaire sans hésitation.

À la recherche d'une recette de poisson pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Découvrez comment préparer des blinis au saumon fumé et fromage frais, une recette incontournable pour vos apéros et repas festifs. Ces petites bouchées raffinées sont idéales pour impressionner vos invités, que ce soit à Noël, au Nouvel An ou lors de toute occasion spéciale.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de waterzooï de poissons ? Réalisez cette recette de carottes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous êtes tenté par une recette de saumon au four vinaigre balsamique / miel ? Testez cette recette de cuisine rapide et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Aujourd'hui je vous propose des pavés de saumon aux tomates cerises. Un plat léger, frais et délicieux, facile et rapide à faire.

Les pavés de saumon grillés sont accompagnés d'une sauce douce-acidulées aux tomates cerises. J'ai utilisé des tomates cerises du jardin, car cette année nous avons eu une bonne récolte.

C'est un plat assez consensuel, qui plait à tous. A la demande de mes gourmands, je l'ai servi avec des tagliatelles fraîches.

Aujourd'hui je vous propose une quiche au saumon fumé et au fromage Philadelphia. Une recette simple, mais qui trouvera toute sa place sur une table festive en guise d'entrée. Avec une salade verte c'est excellent !

Cette quiche est facile et rapide à préparer, à la portée de tous. J'ai fait une grande quiche à partager, mais vous pouvez opter également pour des quiches individuelles, voire pour des mini-quiches à servir en apéritif.

Succombez à cette recette de fête facile et délicieuse pour un menu de réveillon gourmand et léger. Bonus : les indications pour la réaliser au Kcook multi. On peut même préparer la recette en partie à l’avance histoire d’être zen le jour J et profiter tranquillement de l’apéro avec le reste de la tribu.

Délicieuse et savoureuse recette du saumon fumé maison préparé avec du thé lapsang souchong, avec une bonne odeur de fumé, tendre. Je dirais incroyable ! En parlant de thé... savez-vous que e thé se fume aussi pour lutter contre la dépendance au tabac ?