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Porto et réveillon : toutes nos recettes

Vintage Port
Le porto est un vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Haut Douro Photo par Dominic Lockyer

Toutes les recettes de porto et réveillon des Gourmets

Des idées de recettes de porto et réveillon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème d'endives au Porto et saint-jacques
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Jambon irlandais à l’orange et à la groseille glacé au porto
Filet de boeuf en croûte aux champignons
Filets de caille au foie gras et réduction de porto au chocolat
Grenadins de biche Rossini
Foie gras aux cerises
Crème de noix au porto
Foie gras maison au cognac et porto
Filet mignon en croûte, sauce clémentine
Figues farcies au foie gras
Terrine de foie gras maison
Tournedos Rossini à la plancha

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