Salade et tomates : toutes nos recettes – Page 3

À la recherche d'une recette de salade pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous cherchez une recette de basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une salade rapide, facile à faire et légère? Je vous propose de tester la salade Šopska qui nous vient tout droit de Macédoine !

Une salade facile, rapide et équilibrée parfaite pour l'été : la salade de riz au thon. Un classique indémodable !

Une recette facile et rapide de taboulé aux légumes végétarien.

Une salade équilibrée et gourmande à base de saumon fumé, avocat et tomates !

Une salade de concombre, tomate, melon et mozzarella fraîche et équilibrée idéale pour l'été.

La salade César (Caesar salad), un incontournable ! Avec ou sans anchois c'est à vous de voir...

Largement enrobées de mayonnaise, la piémontaise est LA salade copieuse de l'été. En version végétale, il suffisait de remplacer les oeufs, et c'est parti !

D'après Christophe Adam (Livre Framboise – Éditions de La Martinière).

Une salade végétarienne et même vegan au riz complet, lentilles corail, avoine et légumes (courgettes et carottes)

Une salade de riz et haricots blancs agrémentée de tomates et de graines diverses, pour une salade complète

Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon

Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata

Slata mechouïa. Le hmiss, slata mechouia, felfla ou taktouka est une salade cuite à base de poivrons et tomates grillés, très prisée de la cuisine nord-africaine.

Le burger s'inspire du Pays basque avec cette version de burger maison au boeuf, jambon cru et ossau iraty comme à Bayonne

La taktouka est une savoureuse salade marocaine qui équilibre parfaitement le gout fumé des poivrons grillés à la douceur des tomates.

Salade roquette, tomates séchées, burrata

Salade grecque

La panzanella est une salade d'été traditionnelle de la Toscane qui contient généralement du pain trempé, tomate, oignon, concombre et basilic.