Les dernières recettes de sauce- Page 91

Une savoureuse entrée en dôme, composée de saumon (ou brochet, truite), de cornichons, concombres, betteraves rouges, pommes de terre, câpres, olives, servie avec une sauce ravigote.

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de pommes de terre sauce ravigote ? Cuisinez en suivant cette recette de sauce et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Ne passez pas à côté de cette recette de sauce ravigote qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une tartine réconfortante

Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!

Une crème pâtissière très onctueuse au bon goût de vanille.

Les poireaux autrement que dans la soupe c'est bon aussi ! On peut les accommoder de bien des façons... avec des petits lardons par exemple... Avec ou sans crème, comme vous voulez ;-) J'ai accompagné ce plat de purée gratinée au parmesan... Et si vous trouvez de jeunes poireaux, c'est encore meilleur ;-)

Le fait de tremper les calamars dans le lait fermenté permet de les attendrir. Servis avec une sauce façon aïoli ou un jus de citron, c'est juste parfait.

Une recette de sauce facile à faire et qui accompagne à merveille le bœuf, le cheval et des viandes un peu plus originales comme l'autruche...

J'aime beaucoup le chou-fleur... et les pâtes ! ;-) Ici j'ai décidé de mélanger les deux en incorporant du chou-fleur dans une sauce crémeuse au parmesan ... Simple et rapide à réaliser, cette recette plaira peut-être aux enfants qui en général ne sont pas fans de chou-fleur... ajoutez alors des dés de jambon à la sauce ;-)

La sauce au jarret de porc est très viandeuse, consistante et riche. Les jarrets de porc avec leurs couennes vont mijoter lentement pendant 4 heures avec des légumes, de la longe de porc fumé et des épices indiennes. À la toute fin, on ajoute de la bébé roquette à la sauce.

Un sel magique, du crue, des vitamines, des saveurs et du naturel pour les papilles, rien que ça pour ce plat simple à faire !

Une délicieuse sauce onctueuse qui plaira aux petits comme aux grands (et qui fera manger du chou-fleur aux petits!)

Une bonne déclinaison du pot au feu avec du thon

Aujourd'hui nous vous proposons une recette de cocotte de flanchet braisé aux carottes, potiron et vin blanc. Le printemps n'étant pas encore tout à fait là, les plats en sauce sont eux, toujours d'actualité! Nous avons beaucoup aimé l'association de la marmelade à ce jus de viande... un vrai délice!