Les dernières recettes de sauce- Page 92

Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-) J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indispensable, bien que c'est vite fait et leur côté croustillant est agréable ! J'ai choisi d'accompagner ce plat d'une bonne purée au beurre et à l'huile d'olive... des pâtes conviennent aussi ;-)

Avez-vous envie de préparer une recette de pâtes au pesto de blettes, céleri, amandes et graines de tournesol ? Cuisinez en suivant cette recette de graines et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette toute simple pour la cuisine du quotidien aux accents de Provence qui ne nécessite presque aucune préparation à part la sauce qui prend 2 secondes à faire !

Elle colle au corps et au coeur des pâtes, et elle n'a peur ni des lentilles ni du quinoa.

Découvrez un plat complet de poisson à la sauce estragon et de légumes, poireaux et riz, cuit avec le Varoma du thermomix en 30 minutes

Préparer cette sauce dans un petit saladier d’abord. Laisser les arômes se développer 15 à 20 minutes et verser ensuite dans des mini bols à placer devant chaque convive pour qu’il puisse tremper les aliments. Elle tient sa place à coté d’un filet de poulet Thaïlandais croustillant.

Un classique de la cuisine mais accommodé à ma façon selon l'envie du moment !

Une recette colorée se situant entre terre et mer !

Marre des chicons-jambon-bécha ? Je vous propose d'essayer avec du saumon fumé, des crevettes grises et une sauce crémeuse au fromage épicée au curry ! Délicieux :-p Ici j'ai braisé les chicons... cela donne plus de goût que la cuisson à l'eau... et cela n'est pas beaucoup plus long à faire... à vous de voir ;-)

Une base de la pâtisserie : la sauce au chocolat noir ou au lait.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sauce pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Hier, je vous proposais un nougat glacé, aujourd'hui, je vous présente : un coulis de kiwis pour accompagner ce dessert...

Le coulis de fruits est indispensable pour accompagner une panna cotta, un fromage blanc ou une glace. Ici c’est un coulis de fruits rouges qui accompagne à merveille une coupe glacée.

Une sauce chocolat noir qui ne durcit pas sur les glaces, profiteroles, cheesecake, panna cotta... d'après une recette de David Lebovitz.

Une sauce au chocolat noir, recette de Pierre Hermé, qui relèvera à merveille vos desserts.