Cuisine américaine et smarties : toutes nos recettes

Name: Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine américaine
Ingredients: 350 gr de farine; 200 gr de sucre vergeoise; 50 gr de sucre cassonade; 50 gr de sucre en poudre; 250 gr de beurre pommade; 2 oeufs entiers; 5 gr de sel fin; 5 gr bicarbonate de soude (ou de levure chimique); 30 gr de cacao amer en poudre; 100 gr de chocolat noir (1 tablette); 150 gr de pépites de chocolat au lait; 150 gr de Smarties (ou de M&M's)

Lorsqu'on évoque la cuisine américaine on pense toujours au burger. Photo par Elsie Hui

La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.

Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.

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Toutes les recettes de cuisine américaine et smarties des Gourmets

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Cookies tout chocolat et Smarties

Cooking & Cakes

Parce que pour le week-end de Pâques, nous avons mangé du chocolat plus qu’à notre habitude, alors on y va franchement avec ces cookies !

Cookies aux smarties®

Made in Cooking

Pour redonner tout leur moelleux à des cookies préparés la veille, passez-les au four préchauffé à 5-6 (150°) pendant deux minutes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une poignée de noix ou de noisettes concassées, de raisins secs, de noix de coco râpée... pour personnaliser vos cookies !