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Printemps et stracciatella : toutes nos recettes

Fleurs des champs au printemps.
Fleurs des champs au printemps. Photo par Jean-Pierre Dalbéra
Au printemps, la nature explose et avec elle de fabuleux produits : asperges, petits pois et pois gourmands, fèves, agneau et chevreau, fraises... un vrai régal.

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Toutes les recettes de printemps et stracciatella des Gourmets

Des idées de recettes de printemps et stracciatella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de pommes de terre grenailles, asperges et straciatella
Salade de pommes de terre grenailles, asperges et straciatella
lacuisinedunetoquee lacuisinedunetoquee

Une salade fraîche et gourmande, parfaite pour préparer le bikini sans trop se priver! Pour le pesto de roquette, je vous renvoie à la recette déjà présente sur mon blog. Vous pouvez aussi utiliser du pesto classique au basilic.

Un petit Quiz ?

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