Des idées de recettes de tomates et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette des tomates mozzarella marinées aux saveurs d'été par le chef Yotam Ottolenghi, avec une marinade gorgée de parfums d’été.
Panna cotta salée pour une mise en bouche estivale.
Elle est parfaite pour un dîner avec une salade, mais personnellement j'aime la manger froide le lendemain.
Voici une recette simple pour un repas simple : un tartare de tomates, d'olives noires et de basilic... simple, mais efficace et rafraîchissante !
Rafraichissante et colorée, cette soupe froide de tomates parfumée au basilic est idéale pour l'été et les chaleurs caniculaires !
C'est la pizza la plus simple question garniture et c'est aussi ma préférée.
Délicieusement parfumées et gourmandes ces bruschettas
Servir les moules avec un peu de bouillon de cuisson, les pommes de terre rissolées, un trait d’huile d’olive.
Vous pouvez la servir seule ou pour accompagner une viande grillée.
D’après le Chef Jacky Ribault. Une recette amusante, sympa à essayer. Effet de surprise totalement garanti !
Une recette aux accents italiens qui contient tous les ingrédients des melanzana alla parmigiana.
Pour profiter pleinement des légumes du soleil et de leurs saveurs, une délicieuse salade d’aubergines aux accents méditerranéens, parfumée aux graines de fenouil et au basilic.
Une glace à déguster en entrée ou en dessert. Un délice de fraîcheur.
Voici une recette délicieuse très facile à réaliser, et surtout très rapide. Une recette savoureuse et haute en couleurs qui fera plaisir à toute la famille!
De délicieux sablés à la tomate séchée, basilic et marjolaine pour accompagner vos apéritifs. Faciles et rapides à préparer, un vrai plaisir.
Verrine tricolore aux accents méditerranéens.
Vous avez un apéro prévu ce week-end ? Voici des petites verrines faciles à préparer pour profiter des dernières tomates de la saison.
Il paraît que les verrines c’est ringard. Moi je trouve que cela vaut quand même mieux que des chips, des cacahuètes et du saucisson. Et vous qu’en pensez-vous?
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