Velouté au chou-fleur et fromage roquefort

Velouté chou fleur roquefort

Name: Velouté chou fleur roquefort
Prep time: 2 min
Cook time: 18 min
Total time: 20 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: entrée
Ingredients: 500 g chou fleur; 1 pomme de terre; 600 ml d’eau; sel; poivre; 100 g de roquefort; 1 c. à soupe de crème liquide

amour de cuisine

Facile

Préparation : 2 min Cuisson : 18 min

Ingrédients

3 personnes

500 g chou fleur

1 pomme de terre

600 ml d’eau

sel

poivre

100 g de roquefort

1 c. à soupe de crème liquide

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette soupe de chou fleur au roquefort est le parfait plat végétarien qui peut bien nous réchauffer par ce froid, que ce soit pour un repas du soir bien gourmand, ou en brunch comme j’aime personnellement. vous pouvez tout aussi bien servir cette soupe en entrée ou en verrines pour un apero dinatoire.

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Recette ajoutée le 16/02/22 - Mise à jour le 30/10/24 .

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