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Asperges vertes aux oeufs au plat... et mouillettes !
Asperges vertes aux oeufs au plat... et mouillettes !

Asperges vertes aux oeufs au plat

auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 21 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

J'ai cuis les asperges à la poêle, et j'ai trouvé que l'idée de cuire les œufs sur le plat était plutôt gourmand. Je nous voyais déjà en train d'y tremper un bon morceau de pain.

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asperge asperges des bois asperges vertes oeuf oeuf au plat
Publié le 31 mai 2023 à 16h13, Modifié le 7 mars 2024 à 10h43

Accord mets et musique

A écouter en préparant Asperges vertes aux oeufs au plat

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On écoute bien tranquillement Guns N' Roses - November Rain

Une recette dans...

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La saison est courte, il faut en profiter et se régaler. J'ai cuisiné ce plat avec les asperges vertes, mais vous pouvez réaliser cette recette avec des asperges blanches ou violettes, mais dans ce cas ils vous faudra les éplucher.

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